未來商用電磁灶將逐步取代以油、氣燃料為主的加熱灶具，市場前景廣闊，這是基于電磁灶的特性決定的。5噸左右，如果全國900萬個商用爐灶普及使用銀珠商用爐灶立體節(jié)能技術(shù)，每年可以減排二氧化碳6750萬噸，環(huán)保意義相當(dāng)于種植2600多萬畝的森林。餐飲經(jīng)營者對大功率商用電磁灶的智能、環(huán)保、安全、高效等優(yōu)勢已逐步認(rèn)同，市場需求量逐年加大。我國商用電磁灶市場規(guī)模每年都處于較高的增長速度，2006年市場規(guī)模達(dá)到136萬臺；2007年達(dá)到178萬臺，增長率達(dá)到31.06%；2008年達(dá)到219萬臺，增長速度達(dá)23.11%；2009年達(dá)到236萬臺，增長率為8.06%；2010年達(dá)到271萬臺，增長率為14.72%；到2015年底，我國商用電磁灶市場規(guī)模已達(dá)到496萬臺。

電磁灶灶面采用進(jìn)口肖特微晶玻璃，具有承受冷熱溫差驟變以及700℃的高溫。抗熱沖擊，高強(qiáng)度，表面光滑易清潔。擁有專利技術(shù)的控制系統(tǒng)，原裝進(jìn)口配件。品質(zhì)、安全更有保證。靈敏的火力調(diào)節(jié)開關(guān)能讓操作者憑直覺就能很好的控制烹飪所需的精準(zhǔn)溫度。

山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司為您供應(yīng)的電磁灶描寫的非常的人道話，健康環(huán)保，選用靜音防漏電系統(tǒng)安全可靠。

廚房電磁爐

廚房電磁爐使用的注意事項

   1，單眼低湯灶，操作人員在操作前必須熟悉掌握燃?xì)饬鞒?、設(shè)施、報修及安全常識，掌握燃?xì)庠罹唛_關(guān)、控制操作等內(nèi)容。

   2，在點(diǎn)火操作過程中，如果使用自動點(diǎn)火灶具，必須確認(rèn)火點(diǎn)著后再離開，以免跑氣。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。點(diǎn)火后需按箭頭指示方向旋轉(zhuǎn)開關(guān)旋鈕調(diào)節(jié)火焰大小。一時未點(diǎn)著，要迅速關(guān)閉天然氣爐灶開關(guān)。人工點(diǎn)火時，首先必須確認(rèn)其開關(guān)在關(guān)閉的位置上，廚房電磁爐，遵守“先點(diǎn)火，后開氣”的原則，一定要做到“火等氣”，切忌在爐灶打不著火時，用火柴或燃燒的紙張輔助爐灶點(diǎn)火，即先放氣，后點(diǎn)火。