諸城永翔機(jī)械有限公司主營(yíng)：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

一、發(fā)酵罐_不銹鋼發(fā)酵罐分類

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：上下錐形封頭發(fā)酵罐、上下橢圓封頭發(fā)酵罐；

2、按加熱方式分為：蒸汽加熱發(fā)酵罐、電加熱發(fā)酵罐；

3、按容積大小分為：100-10000L等規(guī)格，也發(fā)酵罐可根據(jù)客戶實(shí)際需要進(jìn)行設(shè)計(jì)、制造；

4、按材質(zhì)可分為：不銹鋼發(fā)酵罐、碳鋼發(fā)酵罐。

二、發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)

罐體：主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）

罐體當(dāng)中有攪拌漿，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌 。

筒體材質(zhì)：

(a) 內(nèi)膽不銹鋼(SUS304/SUS316L)、夾層碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

(b) 內(nèi)外筒體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

    自吸式發(fā)酵罐罐體的結(jié)構(gòu)大致上與通用式發(fā)酵罐相同，主要區(qū)別在于攪拌器的形狀和結(jié)構(gòu)不同。自吸式發(fā)酵罐使用的是帶中央吸氣口的攪拌器。攪拌器由從罐底向上伸入的主軸帶動(dòng)，葉輪旋轉(zhuǎn)時(shí)葉片不斷排開(kāi)周圍的液體使其背側(cè)形成真空，于是將罐外空氣通過(guò)攪拌器中心的吸氣管而吸入罐內(nèi)，吸入的空氣與發(fā)酵液充分混合后在葉輪末端排出，并立即通過(guò)導(dǎo)輪向罐壁分散，經(jīng)擋板折流涌向液面，均勻分布。空氣吸入管通常用一端面軸封與葉輪連接，確保不漏氣。

 

   有效容積50-1000L，橢圓封頭立式罐體，三只腿，內(nèi)壁為不銹鋼SUS304，壁厚為2mm，內(nèi)壁拋光；外置換熱夾套（米勒板），米勒板厚為1.5mm，溫度低可控制在15℃，溫度確±1℃；CIP清洗頭2只，液位及溫度均電子在線顯示。有發(fā)酵栓，側(cè)面手孔1只，有取樣閥，有噴淋，外循環(huán)管，配有擋料網(wǎng)，配射燈視鏡。有濁酒(兼做排污口)、清酒排出口，其它包括進(jìn)料口、備用口、加熱或制冷介質(zhì)進(jìn)出口等。