諸城永翔機械有限公司
主營產(chǎn)品: 罐頭食品加工設備
酒精反應器-永翔機械-梨膏反應器
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)特性
1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。2.按照衛(wèi)生級要求設計,結(jié)構(gòu)設計極具人性化,操作方便。傳動平穩(wěn),噪音低。3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節(jié)能,攪拌、發(fā)酵效果好。4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性,符合“cGMP”等規(guī)范要求。
發(fā)酵罐主要部件:
罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體食醋自吸式發(fā)酵罐被污染)罐體當中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣罐體的頂盤上有控制傳感器,最常用的有pH電極和DO電極,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。
用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)、氨基酸、有機酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復雜,常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。出售二手發(fā)酵罐市場放心/6噸不銹鋼發(fā)酵罐二手價,進料閥自動開啟, (2) 固定刮板 固定刮板都采用金屬材料,少數(shù)幾家公司,出售,罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵用不銹鋼罐的使用日漸廣泛,發(fā)酵罐在使用時的維護和保養(yǎng)尤為的被重視起來了。以下簡單的介紹關(guān)于發(fā)酵罐的在使用時的維護與保養(yǎng)知識。
范圍
本標準規(guī)定了固液態(tài)法白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于固液法白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。
5.3衛(wèi)生要求
除甲醇、鉛應符合表3的要求外,其余要求應符合GB2757的規(guī)定。
5.4凈含量
按國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2005]第75號令執(zhí)行。
6分析方法
感官要求、理化要求的檢驗按GB/T10345執(zhí)行
衛(wèi)生要求的檢驗按GB/T5009.48執(zhí)行。