諸城市銘恩機(jī)械有限公司主營：洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),清洗機(jī)
諸城市銘恩機(jī)械設(shè)備價(jià)格說明

諸城市銘恩機(jī)械有限公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)、配置不同，價(jià)格也有所差異，因受原材料價(jià)格變動、市場波動以及其他因素影響，網(wǎng)絡(luò)上的價(jià)格僅供參照，設(shè)備價(jià)格以書面報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，報(bào)價(jià)有效期為三個月，終成交價(jià)格將在合同中明確約定。

解凍機(jī)，就在諸城市銘恩機(jī)械有限公司，歡迎您來電垂詢，洽談合作。

低溫高濕解凍機(jī)

海鮮凍肉低溫緩化解凍庫

隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展，人民生活水平的日益提高，食品的品種、品質(zhì)、風(fēng)味、口感、營養(yǎng)成分等日益被消費(fèi)者所關(guān)注。為滿足人們的生活需求，近年來食品冷加工技術(shù)飛速發(fā)展，大大豐富了老百姓的“菜籃子”。隨之，食品冷藏鏈中解凍這一環(huán)節(jié)也受到部分企業(yè)，特別是凍品深加工企業(yè)的重視。

為使冷凍完好的海鮮、凍肉等在解凍后達(dá)到汁液流失少、脂肪氧化慢、生鮮質(zhì)地和感官指標(biāo)好、細(xì)菌數(shù)低，人們開始研究非常規(guī)解凍技術(shù)，發(fā)現(xiàn)具有解凍速度快、解凍后產(chǎn)品品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn)，研發(fā)出了海鮮凍肉低溫高濕解凍機(jī)庫，因此被更廣泛地應(yīng)用于肉類加工或深加工中。

低溫高濕解凍機(jī)

大塊豬牛羊肉低溫高濕度解凍機(jī)

低溫高濕度解凍機(jī)，專業(yè)解凍大塊豬牛羊肉、雞鴨魚肉、海鮮凍盤等。

低溫高濕解凍機(jī)工作原理：利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其緩慢解凍，解凍加熱方式為蒸汽加熱，需方提供2～3 ㎏/c㎡蒸汽汽源并將蒸汽管接至設(shè)備接口；蒸汽通過管道被分為兩路，一路通入水箱加熱水，加熱后的水通過水系統(tǒng)打入解凍庫內(nèi)（除了給解凍品進(jìn)行冷熱交換外，還給庫內(nèi)加濕）；另一路直接通入解凍庫內(nèi)部, 調(diào)節(jié)庫房濕度,同時(shí)可以給庫房升溫。

所需解凍時(shí)間參考：

標(biāo)準(zhǔn)號肉25kg/塊             厚度13cm    解凍時(shí)間約10-16小時(shí)

進(jìn)口牛肉四分體75kg/塊   厚度35cm    解凍時(shí)間約20-32小時(shí)

魚蝦類海鮮凍盤15kg/件：厚度 6公分   解凍時(shí)間約8-12小時(shí)

低溫高濕解凍機(jī)