諸城市博澤機械有限公司主營：蔬菜清洗機，風(fēng)干機，烘干機，洗筐機，巴氏殺菌機
掛冰機適用范圍

掛冰機的功能是給海鮮類產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品以及蔬菜產(chǎn)品的掛冰。如：速凍龍蝦、大蝦、海參、蝦仁、扇貝、蛤蜊、鲅魚、魷魚花等海產(chǎn)品掛冰，雞爪、雞脖、雞翅、鴨脖、鴨翅、鴨腳包冰保鮮設(shè)備不僅有效的給產(chǎn)品表面掛一層冰，同時也有具有增重的效果。  該設(shè)備在海鮮掛冰行業(yè)中應(yīng)用廣泛，掛冰效率高，而且該設(shè)備可以一機多用，經(jīng)濟實惠。
掛冰機

肉丸裹冰機

掛冰機又叫裹冰機，一個產(chǎn)品不同的名稱。肉丸裹冰就是在肉丸表面掛一層薄薄的冰層，掛冰的目的是保持肉丸的鮮美度，這樣肉丸在速凍的過程中不會出現(xiàn)大量肉丸堆積在一起的情況，也避免了在運輸過程中肉丸之間相互摩擦導(dǎo)致肉丸變形，影響產(chǎn)品視覺效果。掛冰后的肉丸從產(chǎn)品本身來說增加了重量，儲存方便，速凍效果好。
掛冰機

蝦尾掛冰機

蝦尾掛冰機是給龍蝦蝦尾掛冰保鮮。龍蝦屬于季節(jié)性產(chǎn)品，掛冰的目的是為了給龍蝦產(chǎn)品附上一層衣服，起到保鮮效果。我們公司生產(chǎn)的蝦尾掛冰機用于南方小龍蝦的加工生產(chǎn)中。龍蝦根據(jù)生產(chǎn)工藝不同會用到不同的設(shè)備。如果是活龍蝦冰凍，龍蝦需要先清洗------漂燙蒸煮---------冷卻-------掛冰-------速凍；如果是已經(jīng)凍好的龍蝦只需要用掛冰機掛一下水然后再速凍就可以了。我們有龍蝦加工的工藝和技術(shù)，如果您有這方面的需要請與我們的銷售經(jīng)理聯(lián)系！
掛冰機