諸城市瑞鋒機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 殺菌鍋, 夾層鍋, 行星炒鍋, 油炸機(jī), 肉制品加工設(shè)備, 清洗, 風(fēng)干, 烘干設(shè)備, 屠宰設(shè)備等
瑞鋒白條雞真空滾揉腌制機(jī)-商用火腿腸肉入味腌制滾揉機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥13800.00
≥1
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≥3
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諸城市瑞鋒機(jī)械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
趙經(jīng)理
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
殺菌鍋, 夾層鍋, 行星炒鍋, 油炸機(jī), 肉制品加工設(shè)備, 清洗, 風(fēng)干, 烘干設(shè)備, 屠宰設(shè)備等
瑞鋒 白條瑞鋒白條雞真空滾揉腌制機(jī) 商用火腿腸肉入味腌制滾揉機(jī)
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)可在真空狀態(tài)下對(duì)肉塊進(jìn)行滾揉按摩,使肉塊得到充分腌制,大大提高出品率,還可以使加工出來(lái)的肉有好的口感。
真空滾揉機(jī)主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚(yú)類制品的腌制處理。 物料肉在真空狀態(tài)下,通過(guò)螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)按摩、摔打、靜置,加速鹽水分布和吸收,促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低蒸煮損失。 經(jīng)過(guò)滾揉工藝,可以縮短腌制時(shí)間,改善肉品品質(zhì)。