諸城永翔機械有限公司主營：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

1：原理

液化階段主要是發(fā)酵起作用，包括纖維素分解菌和蛋白質(zhì)水解菌，產(chǎn)酸階段只要是醋酸菌起作用，產(chǎn)甲烷階段主要是甲烷，他們將產(chǎn)酸階段產(chǎn)生的產(chǎn)物降解成甲烷和CO2同時利用產(chǎn)酸階段產(chǎn)生的氫將CO2還原成甲烷。

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2：影響

厭氧發(fā)酵的影響因素有：原料配比，厭氧發(fā)酵的碳氮比以20—30為宜，當碳氮比在35時產(chǎn)期量明顯下降；溫度在35—40℃為宜；PH值對于甲烷來說，維持弱堿環(huán)境是必要的，它的PH范圍為6.8—7.5，PH值低，它使CO2大增，大量水溶性有機物和H2S產(chǎn)生，硫化物含量的增加抑制了甲烷菌的生長，可以加石灰調(diào)節(jié)PH，但是調(diào)整PH的好方法是調(diào)整原料的碳氮比，因為底質(zhì)中用以中和酸的堿度主要是氨氮，底質(zhì)含氮量越高，堿度越大，當VFA（揮發(fā)性脂肪酸）>3000時，反應(yīng)會停止。

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3：特點

厭氧發(fā)酵設(shè)備的特點是在發(fā)酵過程中不需通入氧氣或空氣，有時需通入二氧化碳或氮氣等惰性氣體以保持罐內(nèi)正壓，防止染菌，以及提高厭氧控制和提高醪液循環(huán)。酒精發(fā)酵罐和啤酒發(fā)酵罐是最常見的厭氧發(fā)酵設(shè)備。

 

液體發(fā)酵罐

型號名稱 液體發(fā)酵罐

設(shè)備概述 本系列產(chǎn)品采用頂裝式機械攪拌系統(tǒng)攪拌器轉(zhuǎn)速采用變頻可調(diào)發(fā)酵溫度、PH、溶解氧、轉(zhuǎn)速等參數(shù)自動控制可調(diào)自動記錄、貯存、打印?？蛇x配適用于發(fā)酵產(chǎn)品的小試、中試和大生產(chǎn)。

適用范圍 該系列產(chǎn)品適用于多數(shù)液體發(fā)酵設(shè)備具有穩(wěn)定性好操作方便等特點。用戶可根據(jù)發(fā)酵工藝選用相應(yīng)結(jié)構(gòu)與造型多級發(fā)酵含有種子罐和發(fā)酵罐。

帶攪拌式發(fā)酵罐

1、罐體由圓柱體及橢圓形或碟形封頭焊接成，材料為碳鋼或不銹鋼。為滿足工藝要求，罐需承受一定壓力，通常滅菌壓力0.25MPa(對大氣壓)2、攪拌器和擋板渦輪式攪拌器的葉片有平葉式、彎葉式、箭葉式三種，其主要是打碎氣泡，加速和提高溶氧。平葉式功率消耗較大，彎葉式較小，箭葉式又次之。擋板的作用是防止液面中央產(chǎn)生旋渦，促使液體激烈翻動，提高溶氧。擋板寬度約為（0.1-0.12）D。裝設(shè)6-4塊擋板，可滿足全擋板條件。全擋板條件是指在一定轉(zhuǎn)速下，再增加罐內(nèi)附件，軸功率仍保持不變。要達到全擋板條件必須