正所謂水漲船高，誠然漲價可以作為企業(yè)應(yīng)對包材上漲的有力措施。但這一招適合所有企業(yè)嗎？

“中小企業(yè)品牌力相對較弱，消費群體對價格變動敏感，漲價相對會難度更大?！庇行袠I(yè)人士指出。這些中小企業(yè)主要生產(chǎn)大眾酒產(chǎn)品，數(shù)據(jù)顯示，大眾酒市場容量仍超過2000億。

長久以來，大眾酒以“量”贏得市場，對成本管控極為嚴格，故而也對成本變動最為敏感，包裝是其成本占比較重的一環(huán)。每次面對包材漲價，中小企業(yè)難免陷入左右為難的局面——產(chǎn)品漲也死，不漲也死。

中國酒水市場可能對葡萄酒進口量產(chǎn)生的影響作出了預(yù)判。首先，盡管白酒仍占中國酒水消費市場的主導地位，但在中國市場對葡萄酒消費愈加多樣化的背景下，IWSR認為從長遠來看，葡萄酒是動搖白酒地位的最有力競爭者。首先，酒瓶的能夠呈現(xiàn)出不同顏色，是由于玻璃中所含的氧化鐵的種類不同。其次，在國產(chǎn)葡萄酒方面，IWSR認為2018年至2022年，中國本土葡萄酒產(chǎn)量將下降6.8%，即降至6,680萬箱，這一預(yù)測結(jié)果與中國每年國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量下降的報告一致，而這意味著葡萄酒在中國將更多依靠進口。

前不久，中國酒業(yè)協(xié)會（China Alcoholic Drinks Association）聯(lián)合易知數(shù)據(jù)（ExactData）發(fā)布了一份報告，該報告以中國79家大型葡萄酒公司連續(xù)5個月的線上線下銷售數(shù)據(jù)為依據(jù)，預(yù)測了在經(jīng)濟增長放緩和中美貿(mào)易戰(zhàn)持續(xù)的情況下，新一年中國葡萄酒銷售的利潤增長幅度將有所下降。因為紅酒是自然和時間完好結(jié)合后的佳釀，它需要品飲者的足夠耐心。（文/Teresa）

什么是靜態(tài)酒？

答：我們?nèi)粘ｏ嬘玫钠咸丫拼蟛糠质庆o態(tài)葡萄酒，也就是指在葡萄酒發(fā)酵的過程中放走產(chǎn)生的二氧化碳，從而得到的葡萄酒。

什么是起泡酒？

答：又名氣泡酒，就是會不停冒氣泡的葡萄酒，在釀制過程中保留了發(fā)酵時的二氧化碳，稱為汽酒。酒精含量在8-14度，有紅（少）、白色、粉紅色三種。香檳是氣泡酒的典型，現(xiàn)在專屬用在法國香檳區(qū)三種提子以傳統(tǒng)方法釀制的氣泡酒。