諸城市卓康機械有限公司主營：速凍機，真空油炸機，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機
?蔬菜預處理生產線

蔬菜預處理生產線主要由清洗機、挑選輸送帶、漂燙機、常溫水冷卻機、冰水預冷機等機械組成。能實現(xiàn)蔬菜的清洗、殺菌、漂燙、冷卻、瀝水、速凍預處理流程的自動化生產。

我公司設計生產的流水線性能可靠，實用簡單，維護方便，能耗省，是蔬菜深加工前期不可缺少的理想加工設備。

1、 適用于青*豆、芋仔、菠菜、甘藍、胡蘿卜片、西蘭花等菜葉根莖類蔬菜。

2、 該設備主體全部采用不銹鋼材料制作，完全滿足出口衛(wèi)生標準要求。

3、 該設備的溫度、時間、輸送速度實現(xiàn)了自動控制，可獲得各類蔬菜的**處理效果。

主要適用于AD蔬菜加工，凈菜加工，F(xiàn)D蔬菜加工，果蔬深加工
速凍生產流水線

設備簡介

特點：本機以熱水為介質，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據產品的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽、鍋爐熱水加熱，特別適合連續(xù)蒸煮作業(yè)。設備采用手自控溫系統(tǒng)，水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調，水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中，提供了對物品的蒸煮漂燙，更有效地對產品進行護色處理，雙層網帶式設計可將物料全部壓制在水中，避免物料因浮力造成的漂燙不徹底。網帶兩側都各自留有20公分的清洗區(qū)域，便于網帶底部的清洗。上蓋處帶有水密封裝置，可以避免蒸汽在間隙間泄露?？烧{速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產品的蒸煮漂燙時間，合格的完成產品的連續(xù)蒸煮漂燙工藝。
速凍生產流水線

設備優(yōu)點

凈菜加工設備的工作原理大致是：首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會脫落，沉淀到底部隔離倉，防止了翻揚回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面，然后被網孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，進入尼龍袋中。蔬菜被蔬菜清洗機洗干凈后，再經過噴淋的清洗，然后通過傳送帶送出，傳送帶末端有一個吹起裝置，沒有被徹底清理掉的雜物吹落。

凈菜加工設備工藝：

分級挑選→多道清洗→分揀整理→切割→清洗→殺菌→漂洗→瀝水

凈菜加工設備流程：

毛輥清洗去皮機→提升輸送機→毛刷去雜機→一次氣泡清洗機→二次氣泡漂洗機→雙層輸送機→球根莖類切菜機→葉菜類切菜機→提升輸送機→氣泡清洗機→臭氧噴淋殺菌清洗機→噴淋氣泡漂洗機→振動瀝水機→風干機→包裝機。
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