降d血糖作用：家兔灌胃煎劑或浸膏，血糖稍有降低。大鼠灌胃煎劑有加速體內(nèi)葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠內(nèi)服煎劑有保護(hù)d肝d臟，防止四氯d化碳引起的肝糖元減少作用。

強(qiáng)壯作用：白術(shù)煎劑灌胃1mol或6g/kg，能促進(jìn)小鼠體重增加和增強(qiáng)游泳耐力，白術(shù)能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能，對(duì)小鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)呈活化作用，促進(jìn)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，使巨噬細(xì)胞的吞噬百分率，吞噬指數(shù)及其溶酶體消化平均較對(duì)照組顯著增加。在白細(xì)胞減少癥時(shí)，白術(shù)有升白作用。炒扁豆白術(shù)燉雞腳：白術(shù)10克，豬瘦肉100克，炒扁豆25克，火腿肉20克，雞腳4對(duì)，姜片、鹽各適量。白術(shù)還能提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和自然玫瑰花形成率，促進(jìn)細(xì)胞免疫功能，且IgG明顯增高。說明白術(shù)有健脾胃、壯身體和提高抗病能力的作用。

對(duì)心血管系統(tǒng)的作用：白術(shù)有血管擴(kuò)張作用。對(duì)心臟呈抑制作用，劑量過大時(shí)可致停博，麻d醉犬靜脈注射煎劑0.1g/kg，血壓輕度下降0.25g/kg時(shí)，血壓急劇下降，3~4小時(shí)內(nèi)未見恢復(fù)。

亳州市譙城區(qū)凱欣中藥材種植專業(yè)合作社是一家從事中藥材種苗、生產(chǎn)繁育企業(yè)，現(xiàn)有育苗基3000多畝，常年供應(yīng)藥材種苗100多種；本合作社宗旨發(fā)展現(xiàn)代高d效農(nóng)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，傳遞藥材市場(chǎng)信息，弘揚(yáng)中華千年國(guó)粹。傳播市場(chǎng)先進(jìn)理念，富裕我國(guó)千萬公民。10月下旬至11月中旬待地上部分枯萎后，先晴天挖掘根部，除去泥土，剪去莖稈，將根莖烘干，亦可曬干。

促進(jìn)蛋白質(zhì)合成：白術(shù)煎劑10g/kg灌胃，連續(xù)7天，明顯促進(jìn)小鼠小d腸蛋白質(zhì)的合成。

其它作用：白術(shù)對(duì)呼吸有短暫的興奮作用，另外白術(shù)對(duì)家兔、腸鼠、大鼠和小鼠的子宮平滑肌有明顯抑制作用，白術(shù)煎劑對(duì)小鼠因四氧化碳引起的肝損傷有保護(hù)作用。白術(shù)乙d酸乙酯提取物，大白鼠十二指腸給藥，可明顯增加膽汁分泌。少量揮發(fā)油有鎮(zhèn)d靜作用。