煮面爐優(yōu)點(diǎn)：

1、煮面爐使用簡單、快捷，外型流暢、美觀，衛(wèi)生清潔。

2、豪華外形設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。

3、一機(jī)多用，不僅可以煮面還可以煮雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等等；

煮面爐是新設(shè)計(jì)，追求高質(zhì)量，吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成，共有多個(gè)桶，款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)，適用于酒店、商場(chǎng)、超市等客流大的場(chǎng)所。2、不銹鋼絲清洗球刷油垢之后會(huì)變得很臟，再洗別的餐具就很難洗潔凈。煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電煮面爐兩種，又分為臺(tái)式煮面爐和立式煮面爐，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐！

     面館專用煮面爐就是依據(jù)這一特性而出產(chǎn)的，現(xiàn)代的面館專用煮面爐選用的制作技術(shù)和優(yōu)異的制作資料能夠起到受熱快迅速加熱的作用，提高面館店的工作效率。在提高工作效率的一起，面館專用煮面爐還能夠起到受熱均勻的作用，不會(huì)影響食物的口感。按適應(yīng)不同市場(chǎng)和人群可分為：兒童掛面、小學(xué)生掛面、中學(xué)生掛面、中老年人掛面、火鍋掛面等。不只能夠滿意花費(fèi)者對(duì)迅速就餐的需求一起又不失甘旨。而傳統(tǒng)的煮面爐也許就不會(huì)有這么好的作用，單從食物的口感上來說，傳統(tǒng)的煮面爐也許就沒有辦法一起統(tǒng)籌效率和食物的口感，因而面館店用啥煮面好就有了答案。

包餃子的方法

做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料

        2. 對(duì)折,不要黏在一塊,用手托著

        3．然后順著一邊捏出皺紋

        4．一直到捏好為止。

緊跟市場(chǎng)潮流，把握新趨勢(shì)，佰森廚業(yè)與國內(nèi)外多家知名企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)建立起長期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關(guān)系，以期保持長久的競(jìng)爭力。佰森廚業(yè)愿以一流的產(chǎn)品，一流的服務(wù)，一流的體系，與您共贏共榮，邁向未來！