諸城市銘恩機械有限公司主營：洗筐機,巴氏殺菌機,解凍機,蒸煮機,清洗機
巴氏殺菌機主要技術參數(shù)

殺菌時間：10-40分鐘以內(nèi)變頻可調(diào)

殺菌溫度：65-98℃可調(diào)

運行速度：變頻可調(diào)

電源：380V/50HZ

冷卻方式：常溫水冷卻（如對冷卻后產(chǎn)品溫度有特殊要求，客戶需要自配冷卻塔或者冷凍機組）。

設備尺寸：依據(jù)產(chǎn)量和殺菌時間要求

網(wǎng)帶寬度：600/800/1000/1200/1500mm(可選）

網(wǎng)帶材質(zhì)：不銹鋼網(wǎng)鏈/不銹鋼鏈板/尼龍鏈板（可選）

加熱介質(zhì)：蒸汽（客戶需自配鍋爐或者蒸汽發(fā)生器）

蒸汽消耗量：0.5-1.0m3/h

巴氏滅菌設備

巴氏殺菌機巴氏殺菌流水線巴氏殺菌機廠家

諸城市銘恩機械有限公司專注于巴氏殺菌機、解凍機、蒸煮滅菌設備、蔬菜加工設備、果蔬清洗機、風干烘干設備等食品機械的生產(chǎn)銷售,秉承客戶至上、誠信為本的經(jīng)營理念服務于全國食品公司。

我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機可以應用于：豆制品巴氏殺菌，奶制品巴氏殺菌，肉制品巴氏殺菌，海產(chǎn)品巴氏殺菌，休閑食品巴氏殺菌，調(diào)味品巴氏殺菌等行業(yè)。

需要購買巴氏殺菌機歡迎選擇諸城市銘恩機械有限公司來報價和報方案。

巴氏滅菌設備

巴氏殺菌法的由來

巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸ganjun。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸ganjun生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以消滅乳酸ganjun的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來消滅乳酸ganjun，而又不會破壞啤酒本身。后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以消滅啤酒里的乳酸ganjun和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。后來被廣泛應用于食品、飲料飲品、乳制品等產(chǎn)品中。

巴氏滅菌設備