

河南瑞倫特生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 生物技術(shù)開發(fā), 技術(shù)轉(zhuǎn)讓, 技術(shù)咨詢, 化工產(chǎn)品
食品級單月桂酸甘油酯生產(chǎn)廠家單月桂酸甘油酯用途
價格
訂貨量(公斤)
¥28.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憥憭憭憤憥憤憦憩憧憬
在線客服

河南瑞倫特生物科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
程經(jīng)理
聯(lián)系電話
憩憥憭憭憤憥憤憦憩憧憬
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
食品級單月桂酸甘油酯生產(chǎn)廠家 飼料月桂酸單甘油酯
硬脂酸鉀簡介:
乳白色粉末或粒狀固體,能夠分散于熱水中,可溶于乙醇及熱的油脂。屬非離子乳化劑,hlb值為5.2。
特性及應(yīng)用:
1、由于gml天然存在于母乳中,具有抵源微生物感染的能力,廣泛應(yīng)用于嬰幼兒奶粉,米粉等產(chǎn)品中。
2、廣泛添加于烘烤食品中,起改善米面制品品質(zhì)的作用。
3、是一種的廣譜劑,hiv,細(xì)胞巨化、皰疹,感冒以及大量的及原生物。其效果不受ph影響,優(yōu)于山梨酸,苯甲酸,對羥基苯甲酸酯等。
4、用于糕點、面包、饅頭和月餅中,應(yīng)用于功能食品和保健品。
5、廣泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮,顯著延長食品的保質(zhì)期。
使用方法:
1、將本品與面粉混合均勻后再進一步加工。
2、將本品加入到6倍的60℃左右的溫水中,制成膏狀后,再按適當(dāng)比例加入使用。
應(yīng)用領(lǐng)域:
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料,