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諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
魚類全自動掛冰機(jī)-魚類商用掛冰機(jī)-魚類連續(xù)式掛冰機(jī)
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魚類全自動掛冰機(jī) 魚類商用掛冰機(jī) 魚類連續(xù)式掛冰機(jī)
全自動掛冰機(jī)是我公司經(jīng)過精心設(shè)計制作的食品掛冰加工專用設(shè)備,它可將各種經(jīng)過速凍的蔬菜、肉丸、魚產(chǎn)品、肉產(chǎn)品的表面掛上一層冰衣,既美觀又增加產(chǎn)品的出成率。
魚類全自動掛冰機(jī) 魚類商用掛冰機(jī) 魚類連續(xù)式掛冰機(jī)原理
包冰衣機(jī)主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合,對通過其中的產(chǎn)品進(jìn)行包冰作用,達(dá)到生產(chǎn)包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標(biāo)提高,降低水產(chǎn)品的損耗,改善其質(zhì)量。廣泛應(yīng)用于冷凍產(chǎn)品的增重之中。
魚類全自動掛冰機(jī) 魚類商用掛冰機(jī) 魚類連續(xù)式掛冰機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。
2、適度包冰能降低產(chǎn)品損耗,改善水產(chǎn)品質(zhì)量。
3、包冰能減少冷凍的產(chǎn)品破碎,保證包冰產(chǎn)品的外觀。
4、包冰衣能增加包冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。
5、整機(jī)采用食品級不銹鋼制作,滿足食品衛(wèi)生要求。
6、配備變頻器,網(wǎng)帶運(yùn)行速度可調(diào)。
7、可以同時實(shí)現(xiàn)浸水包冰和噴水包冰,從而保證包冰效果??梢酝瑫r實(shí)現(xiàn)浸水包冰和噴水包冰,從而保證包冰效果。
魚類全自動掛冰機(jī) 魚類商用掛冰機(jī) 魚類連續(xù)式掛冰機(jī)作用
1 包冰衣機(jī)主要是靠池體冰隔中的冰塊與冰水的混合,對通過其中的產(chǎn)品進(jìn)行包冰作用,以達(dá)到包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標(biāo)提高,降低水產(chǎn)品的損耗,改善其質(zhì)量。
2 廣泛應(yīng)用于冷
凍產(chǎn)品之中。池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。 度包冰能降低產(chǎn)品損耗,改善水產(chǎn)品質(zhì)量。
3 包冰能使冷凍的產(chǎn)品減少破碎,保證包冰產(chǎn)品的外觀。
4 包冰衣能增加包冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。