凍肉絞肉機(jī)俗稱(chēng)凍肉破碎機(jī)凍肉粉碎機(jī)，凍肉顆粒機(jī)，設(shè)備動(dòng)力部分采用大功率電機(jī)，動(dòng)力強(qiáng)勁，不易損壞?？杉庸?18度冷凍肉，以及雞鴨軟骨、鴨脖、鴨頭、雞骨架、凍魚(yú)魚(yú)等同時(shí)對(duì)于無(wú)骨肉類(lèi)牛羊肉、豬肉、等冷凍肉或者鮮肉，同時(shí)使用，應(yīng)用在肉丸、烤腸、水餃、魚(yú)豆腐、以及寵物食品加工等各個(gè)行業(yè)。130型絞肉機(jī)不破壞肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于產(chǎn)品保鮮，延長(zhǎng)貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。

     大型絞肉機(jī)我廠凍肉絞肉機(jī)料道與料斗連為一體,光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。設(shè)計(jì)合理、絞肉機(jī)廠家絞切過(guò)程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。設(shè)備優(yōu)勢(shì)如下： 

由于無(wú)須解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
可絞-18℃以下?tīng)顑鋈?，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。 
無(wú)需解凍，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失。