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合肥市包河區(qū)錦程塑料袋加工廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 塑料購(gòu)物袋
大米真空袋訂制-透明真空袋批發(fā)-透明真空袋報(bào)價(jià)
價(jià)格
訂貨量(個(gè))
¥0.30
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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合肥市包河區(qū)錦程塑料袋加工廠
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
湯經(jīng)理
聯(lián)系電話(huà)
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
安徽省合肥市
主營(yíng)產(chǎn)品





真空包裝,簡(jiǎn)單明了地說(shuō)它作用是就是除氧,以便有利于防止食品變質(zhì)。
真空包裝的原理十分簡(jiǎn)單。食品霉腐變質(zhì)主要原因是由微生物的活動(dòng)造成,而微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,真空包裝就是運(yùn)用這一原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。同時(shí),這也防止了食品因氧化而使食品變味、變質(zhì),以此達(dá)到食品較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存和保鮮的效果。
真空袋指的是將產(chǎn)品加入氣密性包裝容器,抽去容器內(nèi)部的空氣,使密封后的容器內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。
真空袋也稱(chēng)減壓包裝,是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封,維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài),空氣稀少相當(dāng)于低氧效果,使微生物沒(méi)有生存條件,以達(dá)到果品新鮮、無(wú)病腐發(fā)生的目的。應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等??筛鶕?jù)物品種類(lèi)選擇包裝材料。
由于果品屬鮮活食品,尚在進(jìn)行呼吸作用,高度缺氧會(huì)造成生理病害,因此,果品類(lèi)使用真空包裝的較少。
食品真空包裝材料的性能,直接影響著食品的儲(chǔ)存壽命及口味的變化。在進(jìn)行真空包裝時(shí),選擇好的包裝材料是包裝成功與否的關(guān)鍵。
此外,某些長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)牡挠椭?lèi)食品,比如鹵制品、火腿、烤魚(yú)、北京烤鴨、等在空氣中和氧氣接觸久之后會(huì)容易變質(zhì)的油脂豐富的食品就必須的選擇真空包裝袋了。
當(dāng)然,經(jīng)過(guò)高溫殺菌的真空袋不僅在為食品提供了更安全的保存環(huán)境,又在鋁箔袋子本身的安全性上更有保證。除了高溫蒸煮殺菌的技術(shù)之外,還為不能被陽(yáng)光照射到的食品提供能夠規(guī)避陽(yáng)光的鋁箔反光材質(zhì)。因此,有了真空袋,油脂類(lèi)產(chǎn)品的新鮮味道和色澤都能被保存至開(kāi)封。
