

諸城市卓康機(jī)械有限公司
店齡6年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
山東省濰坊市
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諸城市卓康機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
黃金鉤豆角速凍機(jī)-豇豆速凍機(jī)-豆角速凍機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥159800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市卓康機(jī)械有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
丁經(jīng)理 總經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品











隧道式速凍流水線適用于:海鮮食品(螃蟹、蝦、魚(yú)類、進(jìn)口海鮮)、肉類食品(豬肉、牛肉、雞肉、整只雞、分割雞等)、冷凍食品(水餃、湯圓)、面食、奶酪、水果、土豆、蘿卜、洋蔥、食用菌、蜜餞、板栗、紫薯、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品。
另外,我們還有和速凍機(jī)配套的食機(jī),比如:海鮮清洗機(jī)、原料傳送帶,可以設(shè)計(jì)流水線配套設(shè)備,更好的為商家服務(wù)。
特點(diǎn):網(wǎng)帶采用用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品,獨(dú)特平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
對(duì)于一些帶餡料(如蔬菜、肉餡)的主食,在加工過(guò)程中,餡料中的營(yíng)養(yǎng)會(huì)損失一部分;在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏過(guò)程中,維生素等營(yíng)養(yǎng)也會(huì)緩慢分解。
速凍機(jī)
速凍機(jī)介紹
該類型的速凍裝置,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網(wǎng)上,也可以裝入托盤(pán)。采用單層或多層方式入料,生產(chǎn)能力高。輸送帶為無(wú)極調(diào)速,可根據(jù)物料的不同,調(diào)整時(shí)間。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品如面包魚(yú)、魚(yú)片、蝦、蛤蜊肉、章魚(yú)塊、烏魚(yú)板等及分割魚(yú)類、肉類及包子、餃子等面食的速凍。
在零下25度以下和短時(shí)間內(nèi)大量產(chǎn)品的高效率的設(shè)備,把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。速凍食品完全以低溫來(lái)保持食品原來(lái)的品質(zhì)。速凍機(jī)產(chǎn)品介紹:速凍機(jī)是一種經(jīng)過(guò)將新鮮原料經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)那疤幚矶恍枰柚魏畏栏瘎┗蛱砑游?,所以速凍食品具有味美,新鮮,方便,快捷,健康,衛(wèi)生特征。
速凍機(jī)
速凍機(jī)介紹
針對(duì)凍品速凍特點(diǎn)設(shè)計(jì)工藝結(jié)構(gòu)參數(shù),超大有效表面積;單體速凍不粘連,蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小,融霜周期延長(zhǎng),充分滿足要求; 利用-35℃庫(kù)內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層段的振動(dòng)裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由+15℃降至-18℃,均勻快速單體,出貨自動(dòng)落料。蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動(dòng)裝置的有機(jī)組合,形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負(fù)反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng),使凍品的單體更加快速,品質(zhì)統(tǒng)一;
速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)、支架、支撐、平臺(tái)、風(fēng)道板材、網(wǎng)帶、導(dǎo)軌骨架、機(jī)部件均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作(減速機(jī)、電機(jī)等標(biāo)件和特殊件除外);速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤(pán);速凍機(jī)各角落均易清洗維護(hù);操作位除網(wǎng)帶慢速運(yùn)行,其他傳動(dòng)裝置均在罩體內(nèi),罩體易拆裝;設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌。
大片距高效專用蒸發(fā)器,融霜滯后,融霜獨(dú)立排水,與清洗水排水分開(kāi)。
速凍機(jī)


