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![廣州市集木蓄能技術(shù)開發(fā)有限公司](https://img.zhaosw.com/upload/images/201911/20/2f164d77-b6e2-4f83-ad6a-aacc90aa9fb9.jpg)
廣州市集木蓄能技術(shù)開發(fā)有限公司
主營產(chǎn)品: 熱泵烘干機(jī), 高溫?zé)岜? 污泥烘干機(jī), ppr保溫管, 一體式熱水機(jī)
竹筍烘干機(jī)-竹筍熱泵烘干機(jī)-5省3免3減-越烘越賺錢-非標(biāo)定制-廠家直銷-廣州集木
價格
訂貨量(臺)
¥18600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莶莵莹莶莶莵莸莼莹莻
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廣州市集木蓄能技術(shù)開發(fā)有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉婷 執(zhí)行董事
聯(lián)系電話
莸莶莵莹莶莶莵莸莼莹莻
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營產(chǎn)品
竹筍烘干工藝:
去籜挑選:新鮮竹筍先用利刀切去竹筍尾部老化部分,剝?nèi)ネ鈿?,并剔除死筍、病蟲害筍、變質(zhì)筍,進(jìn)行清洗后,對半切開。
蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,再加水用猛火煮2~3小時即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進(jìn)行檢驗(yàn)。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,降低質(zhì)量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。
壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機(jī)內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。
烘干:把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上,放入烘干房,進(jìn)入烘干階段,烘干時間為34個小時,直至竹筍呈金黃色。
分級包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級,包裝貯藏后即可。
去籜挑選:新鮮竹筍先用利刀切去竹筍尾部老化部分,剝?nèi)ネ鈿?,并剔除死筍、病蟲害筍、變質(zhì)筍,進(jìn)行清洗后,對半切開。
蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,再加水用猛火煮2~3小時即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進(jìn)行檢驗(yàn)。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,降低質(zhì)量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。
壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機(jī)內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。
烘干:把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上,放入烘干房,進(jìn)入烘干階段,烘干時間為34個小時,直至竹筍呈金黃色。
分級包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級,包裝貯藏后即可。
想了解更多完整的烘干工藝,請聯(lián)系廣州集木!
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