諸城市銘恩機械有限公司主營：洗筐機,巴氏殺菌機,解凍機,蒸煮機,清洗機
牛肉肉解凍機雞爪豬蹄解凍機恒溫水肉制品解凍機廠家

解凍機是我公司的一款主打解凍設(shè)備，主要用于冷凍的肉類如：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等，海產(chǎn)品如魚、海鮮、蝦等、分割禽肉類、冷凍果蔬凍制品連續(xù)化凍解凍，解凍的同時還具有清洗瀝血的作用，解凍不會影響產(chǎn)品的外觀色澤和內(nèi)在品質(zhì)，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，同時也節(jié)省了勞動成本，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本，可配套連續(xù)設(shè)備自動蒸煮線、冷卻線。

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低溫高濕解凍機

銘恩機械恒溫解凍機的原理和優(yōu)勢

諸城市銘恩機械所生產(chǎn)的恒溫解凍機，采用流動水為解凍介質(zhì)，通過鼓泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動，從而達(dá)到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，從投料到出料這段時間，解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換，然后回流到解凍池內(nèi)，如此循環(huán)利用，節(jié)約能源的消耗。設(shè)備輸送電機具有調(diào)節(jié)變速功能，設(shè)備運行穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，操作簡便，節(jié)能。 恒溫解凍機還有以下幾方面的優(yōu)勢：

1，解凍工程可階段性控制。

2，保持肉品原有的色澤。

3，解凍后蛋白質(zhì)不流失。

4，凍肉解凍快速均勻，能耗低。

5，抑制微生物繁殖。

6，單位面積使用率高。

7，設(shè)備可做冷藏保鮮使用，解凍后自動恢復(fù)保鮮冷藏狀態(tài)。

低溫高濕解凍機

冷凍肉低溫高濕緩化設(shè)備諸城銘恩低溫高濕解凍機

相較于新鮮肉類需要被及時處理，冷鮮肉類存儲難度較高，冷凍肉類在處理、存儲方面有較強優(yōu)勢而深受相關(guān)食品企業(yè)喜愛。在冷凍肉類的利用過程中，首先面臨解凍問題，需要相關(guān)解凍設(shè)備協(xié)助生產(chǎn)。在長期發(fā)展實踐中，人們發(fā)現(xiàn)有多種方法可以加快凍肉解凍速度，在利用水、空氣、電等介質(zhì)的基礎(chǔ)上研發(fā)出超高壓解凍機、超聲波解凍機、加熱解凍、低溫高濕空氣解凍機等多種設(shè)備。其中低溫高濕空氣解凍機以其獨特優(yōu)勢獲得了廣泛運用。

冷凍肉做原料成常態(tài) 還需低溫高濕

低溫高濕空氣解凍機是以空氣為介質(zhì)進(jìn)行解凍的設(shè)備。從日常生活經(jīng)驗不難獲知，肉類直接暴露在空氣中解凍容易造成肉類表面干燥，從而使得品質(zhì)下降。低溫高濕空氣解凍機通過降低溫度、提高濕度齊下，讓高濕度的空氣對凍品進(jìn)行解凍，避免表面干燥現(xiàn)象的產(chǎn)生。另外低溫高濕空氣解凍機由冷風(fēng)機、制冷冷凝機組、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、蒸汽管道系統(tǒng)、溫、濕度控制系統(tǒng)等組成，能夠為大、中型肉類加工廠提供凍肉解決方案。

低溫高濕解凍機