【產品名稱】：螺旋藻粉
【英文名稱】：Spirulina platensis
【產品來源】：螺旋藻
【主要成分】：蛋白質
【產品規(guī)格】：99%
【產品性狀】：綠色粉末
【產品粒徑】：100目
     螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經噴霧干燥、過篩制成，。螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感，沒有過篩或添加其它物質的螺旋藻會有粗糙感。
外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。
顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致
氣味：特有氣味
溶解度：≥98%
粒度：100%過80目
水分：≤5%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
  螺旋藻是一類低等植物，屬于藍藻門，顫藻科。，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍。藍藻的細胞結構原始，，是地球上很早出現(xiàn)的光合生物，在這個星球上已生存了35億年。它生長于水體中，在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀，故而得名。在保健食品上應用比較多的一般為鈍.螺旋藻，其它的螺旋藻還有螺旋藻和鹽澤螺旋藻中，螺旋藻的蛋白質含量一般在65%以上
螺旋藻可以活體或藻粉的形式作為水產動物開口或幼苗餌料，或作為添加劑制成顆粒餌料。藻粉投入水中不易下沉，不凝集，不易敗壞水質，對多種水產動物均有促進生長、怎強力，提高幼體成活率及改善體色等效果。
螺旋藻在蝦、甲魚、河蟹、扇貝、鮑魚、鰻魚等應用的試驗證明，螺旋藻在水產養(yǎng)殖中，特別是水產育苗中的飼喂效果非常顯著，具有普遍的促生長、增強力，提高成活率的效果，可代替部分常規(guī)飼料，降低生產成本，取得顯著的經濟效益
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質，達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質量，還可以減少和很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
螺旋藻七大特點：
      1、螺旋藻中蛋白質高達60％-70％，含有人體所需的全部氨基酸，其中8種氨基酸是人體但是無法復合。
      2、在100g螺旋藻干粉中胡蘿卜素的含量高達170mg，
      3、100g螺旋藻干粉可吸收性的有機鐵高達46－58mg，含可吸收性的鐵是其一重要特點。
      4、含有豐富的B族維生素是螺旋藻的另一特點，特別是維生素B12的含量是高的，在1000g螺旋藻干粉中的含量高達成1.6mg，
      5、螺旋藻另一重要特點是，其細胞內的g－亞麻酸(GLA)是人體的脂肪酸，它是人體內能控制多種基本功能的重要――前列腺素(PGEI)的前體。
      6、同時，螺旋藻含有比麥芽更豐富的維生素E，
      7、此外，螺旋藻還比牛奶含有更多的鈣、磷、鉀和鎂，并含有豐富的微量元素、酶和天然色素，而膽固醇的含量卻很低。