黑金剛蓮霧

黑金剛來自于臺灣，后來被引進到了海南，現(xiàn)在是海南主要栽種的品種了！海南得天獨厚的環(huán)境讓種出的蓮霧果實比較大，果實外形像一個小喇叭，顏色偏紫紅色，單果重量在150克左右，口感鮮甜，風(fēng)味濃郁！

大葉紅蓮霧

這種蓮霧原產(chǎn)地在馬來半島，色澤比黑珍珠要淡一些，色澤鮮艷通透，果味清香四溢，輕輕咬上一口，滿口腔都是清爽的涼快感覺，生津止渴、降火解渴！


中國紅蓮霧

中國紅蓮霧是嫁接的品種，它的父母是黑金剛與大葉紅蓮霧。是咱們海南特有的品種，產(chǎn)量也非常的高，一年四季都可以開花結(jié)果！果肉的質(zhì)量很高，關(guān)鍵是果實很大，平均可以達到250克以上，果皮是鮮紅色的，口感爽脆多汁。

牛奶蓮霧

這種蓮霧現(xiàn)在種植范圍還不是特別的廣，很多人還不是特別的了解，這個品種是2005年從臺灣引進的！


食用蓮霧可以起到的作用，能夠加速酒精的溶解。從事腦力勞動的朋友們，也可以經(jīng)常食用蓮霧，因為蓮霧可以為我們的大腦提供能量，減少工作帶來的煩躁焦慮等感覺，靜心凝神，還可以幫助我們?nèi)朊?！此外因為蓮霧中水分含量比較足，食用可以生津止渴，補充人體水分，上火的人吃一些蓮霧，可以起到降火的作用哦！


蓮霧的吃法也分為好幾種，種就是直接鮮食，清洗干凈后就能直接食用，滿口腔都是蓮霧的清香味，讓人欲罷不能，吃著特別過癮！

第二種：蓮霧可以與苦瓜、西芹、蝦仁等一起做沙拉吃！把這幾種食材都切好，西芹與蝦仁焯水，全部準(zhǔn)備好之后，加入適量的沙拉醬，一盤美味無比又營養(yǎng)豐富的蓮霧沙拉就搞定啦！

第三種：把蓮霧與牛奶一起放到榨汁機中榨汁，蓮霧要提前去掉果皮和果核。這種飲料能夠起到的作用，經(jīng)常喝的話，能夠提高自體。

第四種：除此之外，蓮霧還可以做菜哦！舉個例子，把蓮霧與雞腿肉一同炒，此外再放到胡蘿卜等，這道菜具有的作用，可以調(diào)息。


朋友們在找地方見蓮霧果園的時候，一定要選擇土壤肥沃、土層深厚的地方。另外果園內(nèi)還要有排灌水系統(tǒng)，這樣面對干旱與連雨天氣就可以輕松應(yīng)對了。除此之外，糞池與水池也要一同建議，這樣是便于施肥與澆水，使用農(nóng)家肥有利于蓮霧的生長。


此外再種植蓮霧的之后，要注意植株之間的距離，先在地面上挖出穴，挖好之后要暴曬三十天左右，通過太陽的持續(xù)高溫與紫外線作用，可以把土壤中的寄生蟲與殺死，為以后病蟲害減少概率！

定植時間我們一般挑在春天時候，溫暖濕潤的溫度，有利于植株的生長。我們在定植的時候要邊踩邊種，直到蓮霧苗用手拔不出來之后才可以，這樣對蓮霧的質(zhì)量與產(chǎn)量都有好處！

蓮霧結(jié)果較快，一般在栽種的第二年便能結(jié)出少量的果實，以后逐年增加，一株樹齡10多年的蓮霧每年可采收三、四百公斤果實。 按照比較好的管理模式得出的結(jié)果，如果管理不好，可能會晚一點。在東南亞地區(qū)，3-4月份開1次花，5-6月果實成熟，7月下旬開2次花，8-9月果實成熟，12月份還有開花結(jié)果。一般果重70-80克。在臺灣省蓮霧栽培多實行產(chǎn)期調(diào)節(jié)，每年4-6次開花結(jié)果。

黑珍珠蓮霧
味道：風(fēng)味極甜且不酸，糖度高于12。
簡介：屏東縣改良品種，1961年林邊鄉(xiāng)農(nóng)民開始于崎峰村沿海一帶種植蓮霧，因當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)鹽份含量高，外加海上吹來南風(fēng)，“臺灣俗諺：南風(fēng)透蓮霧著甜”，雖然所生出來的蓮霧果實小，但因色澤暗紅，反光看起來像發(fā)亮的珍珠，故稱之“黑珍珠”。 產(chǎn)地：主要產(chǎn)區(qū)分布于屏東縣林邊鄉(xiāng)、枋寮鄉(xiāng)、枋山鄉(xiāng)、佳冬鄉(xiāng)、南州鄉(xiāng)、麟洛鄉(xiāng);嘉義縣梅山鄉(xiāng)。 種苗信息：廣西諾綺果苗引入黑珍珠蓮霧，經(jīng)過多年的培育發(fā)展已建成了大規(guī)模的嫁接苗種園。