熏肉鍋的主要優(yōu)勢及特點如下

?熏肉鍋的節(jié)能率高達65%，節(jié)省時間高達45%；

?熏肉鍋設(shè)有湯渣藍或過濾網(wǎng)，方便湯料的撈取，保證煮面、煮粥不糊鍋底；

?熏肉鍋采用電子脈沖點火方式，并設(shè)有大小火力調(diào)節(jié)，可滿足不同火力需求；

?產(chǎn)品的性能穩(wěn)定耐用，外觀精美輕巧，節(jié)省空間。 技術(shù)參數(shù)

星展廚業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)熏肉鍋的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。

熏肉鍋應(yīng)該如何清洗

1、日常的清理：燒好菜后盛出，加溫水和少量的洗滌劑，可以用海綿或百潔布對不銹鋼湯桶的內(nèi)外進行徹底清洗。

2、選一條吸水性強的抹布擦拭鍋子，擦拭水珠的效果佳且省時省力。既可以迅速擦干鍋子，又不會殘留任何毛屑。

3、最后要用清水把鍋子沖洗干凈，把鍋子擦干，放在干燥處存放就可以了。

提示:

1.將牛肉煮1.5分鐘，用冷水浸泡，使牛肉變緊，這樣成品就不容易切碎。

2.將牛肉和剩下的肉湯倒入一個容器中保存，這樣可以使牛肉更美味。

嫩煎牛肉；原料的選擇非常講究，好的醬牛肉必須選擇牛肉前腿的關(guān)鍵肉。用這種肉做成的醬牛肉可以達到這種味道。目前，有一些鹵制食品餐館和餐館，考慮到成本，大多選擇肉的其他部分來代替前腿的關(guān)鍵肉，從而導(dǎo)致味道差和很大的折扣。

主要成分:1500克牛肉前腿魚片