諸城永翔機(jī)械有限公司主營(yíng)：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

1：原理

液化階段主要是發(fā)酵起作用，包括纖維素分解菌和蛋白質(zhì)水解菌，產(chǎn)酸階段只要是醋酸菌起作用，產(chǎn)甲烷階段主要是甲烷，他們將產(chǎn)酸階段產(chǎn)生的產(chǎn)物降解成甲烷和CO2同時(shí)利用產(chǎn)酸階段產(chǎn)生的氫將CO2還原成甲烷。

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2：影響

厭氧發(fā)酵的影響因素有：原料配比，厭氧發(fā)酵的碳氮比以20—30為宜，當(dāng)碳氮比在35時(shí)產(chǎn)期量明顯下降；溫度在35—40℃為宜；PH值對(duì)于甲烷來(lái)說(shuō)，維持弱堿環(huán)境是必要的，它的PH范圍為6.8—7.5，PH值低，它使CO2大增，大量水溶性有機(jī)物和H2S產(chǎn)生，硫化物含量的增加抑制了甲烷菌的生長(zhǎng)，可以加石灰調(diào)節(jié)PH，但是調(diào)整PH的好方法是調(diào)整原料的碳氮比，因?yàn)榈踪|(zhì)中用以中和酸的堿度主要是氨氮，底質(zhì)含氮量越高，堿度越大，當(dāng)VFA（揮發(fā)性脂肪酸）>3000時(shí)，反應(yīng)會(huì)停止。

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3：特點(diǎn)

厭氧發(fā)酵設(shè)備的特點(diǎn)是在發(fā)酵過(guò)程中不需通入氧氣或空氣，有時(shí)需通入二氧化碳或氮?dú)獾榷栊詺怏w以保持罐內(nèi)正壓，防止染菌，以及提高厭氧控制和提高醪液循環(huán)。酒精發(fā)酵罐和啤酒發(fā)酵罐是最常見(jiàn)的厭氧發(fā)酵設(shè)備。

 

   加熱器可以進(jìn)行加熱或冷卻控制溫度。單個(gè)小罐帶有可交換的攪拌器和MSR系統(tǒng)，其性能和小型的發(fā)酵罐相似。移動(dòng)儲(chǔ)存卡可以儲(chǔ)存所有參數(shù)并自動(dòng)配置以后的培養(yǎng)參數(shù)。Sixfors六聯(lián)罐的特別設(shè)計(jì)使其應(yīng)用范圍極廣。磁力耦合和驅(qū)動(dòng)程序裝載在罐體外。該系統(tǒng)可以用于分批培養(yǎng)，補(bǔ)料分批培養(yǎng)或連續(xù)培養(yǎng)。可以通過(guò)內(nèi)置的RS232連接到計(jì)算機(jī)。使用Lris發(fā)酵罐軟件，可以記錄數(shù)據(jù)和圖形化顯示數(shù)據(jù)，并可以提供發(fā)酵過(guò)程的遠(yuǎn)程控制。三個(gè)蠕動(dòng)泵自動(dòng)控制補(bǔ)料。     小型發(fā)酵罐價(jià)格優(yōu)缺點(diǎn)及保養(yǎng)耙式干燥機(jī)設(shè)備；3平方薄膜蒸發(fā)器；

 

    

范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固液態(tài)法白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于固液法白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。

5.3衛(wèi)生要求

除甲醇、鉛應(yīng)符合表3的要求外，其余要求應(yīng)符合GB2757的規(guī)定。

5.4凈含量

按國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令執(zhí)行。

6分析方法

感官要求、理化要求的檢驗(yàn)按GB/T10345執(zhí)行

衛(wèi)生要求的檢驗(yàn)按GB/T5009.48執(zhí)行。