牛肉高溫殺菌鍋-海參不銹鋼滅菌鍋-燕窩滅菌鍋-粽子高溫蒸煮鍋
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諸城市震祥機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
牛肉高溫殺菌鍋 海參不銹鋼殺菌鍋 燕窩滅菌鍋 粽子高溫蒸煮鍋
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1、一鍵式啟動(dòng),傻瓜式操作;所有操控及顯示裝置都集中在中控臺(tái)上,不需要人員近距離操作,保證了人員的安全性;
2、設(shè)備殺菌部分為壓力容器,常規(guī)耐壓為0.44Mpa,客戶使用壓力一般為0.2Mpa;為保證使用100安全,鍋體設(shè)計(jì)是充分考慮到存在的所有可能的風(fēng)險(xiǎn)因素,從本體的設(shè)計(jì)到配件的選用,都是非常嚴(yán)格,所有用料、人工、配件、制作過程等全部記錄在案,任何問題都可以追訴到源頭;而且有國家特種設(shè)備檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)作為第三方全程監(jiān)督檢查,簽字確認(rèn);為了保證絕對的完全性,設(shè)備上安裝了氣動(dòng)卸壓閥與雙重機(jī)械安全閥,確保在任何情況下,設(shè)備都不可能產(chǎn)品壓力超載問題;
3、設(shè)備的設(shè)計(jì)與配備是嚴(yán)格按照人性化的原則進(jìn)行,設(shè)備在殺菌進(jìn)行狀態(tài)下,不管工人如何誤操作,都不會(huì)打開鍋
設(shè)備特點(diǎn):
1.升溫快
鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水,并采用進(jìn)口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一
熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度一致。
3、節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。
4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時(shí)一直處于無菌狀態(tài),殺菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會(huì)留下白色的水垢小點(diǎn),整個(gè)包裝袋透明、升溫快干凈,阻止二次污染。
諸城震祥機(jī)械主要生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋、行星炒鍋、橫軸攪拌炒鍋、切丁機(jī)、滾揉機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)、丸子機(jī)、灌腸機(jī)、油炸機(jī)、清洗機(jī)、烘干機(jī)、風(fēng)干機(jī)等食品機(jī)械設(shè)備