搖滾炒雞爐 旋轉(zhuǎn)式搖滾炒雞爐  2020年新款 機器是新款 技術(shù)配方也是更新過的 目前的搖滾炒雞爐機器生產(chǎn)廠商  嵩禾機械 機器款型分為 單鍋 雙鍋 三鍋的 一機多用 支持全國發(fā)貨 現(xiàn)場學習制作搖滾炒雞技術(shù) 

所謂搖滾炒雞也叫翻滾炒雞，就是會搖動的炒雞，這里所說的搖動就是炒雞所用的設備會360度搖擺，一邊搖一邊炒，利用先進的設備大大節(jié)省了人力和時間，而且出餐速度特別快，一鍋炒雞5-8分即可出鍋。優(yōu)選的小公雞，嚴格的切剁工序、獨特的中藥醬料包、獨創(chuàng)的滾筒炒制方法，搖滾炒雞是用一個非常特殊的烹飪工具，一個側(cè)傾的鍋不停地旋轉(zhuǎn)，下面有火焰一直加熱。所以雞肉是炒熟的，沒有經(jīng)過燉煮，營養(yǎng)被完全鎖住，雞肉嫩滑多汁，口感鮮嫩。

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