芝麻油香精品名：芝麻油香精

   芝麻油香精英文：Sesame oil essence

   芝麻油香精顏色和性質(zhì)：芝麻油香精是一種淡黃色的液體，具有濃重刺鼻的香味。

產(chǎn)品用途

   芝麻油香精適用于芝麻油調(diào)節(jié)改良、調(diào)味增香，芝麻油香精還可用于餅業(yè)、糖果、食品、火鍋、餡料、廚房等產(chǎn)品調(diào)味增香。

   廣泛應(yīng)用于食品業(yè)、食品加工業(yè)、餐飲業(yè)的增香調(diào)味，可用于鹵菜、涼拌菜調(diào)味、火鍋油碟、芝麻油中使用。

   應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于調(diào)味油、餐飲業(yè)、調(diào)味醬制品、調(diào)味品等。是芝麻油的300倍濃度以上

芝麻油香精包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

現(xiàn)代食品工業(yè)為了追求利益化，需要添加相應(yīng)的香精來強化或改善其產(chǎn)品的香味，誘導(dǎo)消費，擴大銷售。香精作為一種可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到食品生產(chǎn)的各個領(lǐng)域，它可以彌補食品本身的香味缺陷，賦予部分食品生動的原滋味，加強食品的香味，掩蓋食物的不良氣息，香精的這些優(yōu)點使其日益成為人們研究的重點。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展以及分析手段的不斷改進，越來越多香氣物質(zhì)的結(jié)構(gòu)被鑒定出來，尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對香型卻不可缺少的成分被發(fā)現(xiàn)后，合成香精與天然香精的香氣更加接近，從而使得合成香精產(chǎn)業(yè)得到了飛速的發(fā)展，食品香精已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可缺少的重要組成部分。