罐頭是原料黃桃經(jīng)過(guò)預(yù)處理、裝罐及加罐液、排氣、密封、殺菌和冷卻等工序加工制成的產(chǎn)品，罐頭生產(chǎn)原料質(zhì)量好壞是決定成品質(zhì)量的主要因素。糖水黃桃罐頭是世界水果罐頭中的大宗商品，生產(chǎn)量和貿(mào)易量均居世界首位，年產(chǎn)量近百萬(wàn)噸。

品牌 ：雙福

糖水黃桃罐頭

凈含量:425克

配料：黃桃 白砂糖 飲用水 食品添加劑（檸檬酸，維生素C）

一箱12罐裝

產(chǎn)地：山東，濰坊

保質(zhì)期：24個(gè)月。

固形物：不低于60%

貯存方法：貯存于陰涼 干燥 通風(fēng)處，開(kāi)蓋后需冷藏。

     桃子果肉裝瓶過(guò)程：

1.煮好的瓶子控干水分。

2.瓶子里放入一層用淡鹽水浸泡過(guò)的桃子果肉，放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。

3.用筷子夾入幾片果肉放在瓶中白糖的上面。

4.桃子果肉鋪滿(mǎn)一層后，再放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。

5.重復(fù)2～4步，把果肉和白糖一層一層均勻的鋪在瓶子里，直到果肉距瓶口8成滿(mǎn)時(shí)，再放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。6.倒入適量的涼白開(kāi)水，至水面沒(méi)過(guò)果肉表面。

采用密封高溫殺菌，使罐內(nèi)食品與外界隔絕，而不會(huì)被微生物污染，同時(shí)可使罐內(nèi)絕大部分微生物，消除了食品變質(zhì)的主要誘因，所以水果罐頭不用添加防腐劑也能保存較長(zhǎng)時(shí)間。水果罐頭多年來(lái)一直受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，那么水果罐頭和新鮮水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有沒(méi)有不同？購(gòu)買(mǎi)、食用時(shí)要注意什么？

        水果中含有糖類(lèi)、有機(jī)酸、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)，是人類(lèi)獲取礦物質(zhì)和維生素的主要來(lái)源。水果的生長(zhǎng)、采收常受季節(jié)、生長(zhǎng)環(huán)境的影響，而其生產(chǎn)日期、收獲期、收獲量乃至品質(zhì)價(jià)格等各不相同。另外，水果富含大量水分，易腐爛變質(zhì)，不易保存，而將水果加工成罐頭，消費(fèi)者就可以在不同季節(jié)、不同地區(qū)，更方便地食用各種水果。水果罐頭在生產(chǎn)加工中沒(méi)有破壞水果的組織結(jié)構(gòu)，更好地保存了水果的外觀及營(yíng)養(yǎng)成分，隨著生活節(jié)奏的加快，罐頭食品會(huì)越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。

青州雙福食品有限公司是一家生產(chǎn)水果罐頭，烘培罐頭的民營(yíng)企業(yè)，產(chǎn)品有：黃桃罐頭，草莓罐頭，獼猴桃水果位罐頭，車(chē)?yán)遄铀揞^，菠蘿水果罐頭，海棠罐頭，葡萄罐頭，櫻桃罐頭，紅酒梨罐頭，水果果餡，雜果果餡，草莓果餡。于青州市東北部東夏鎮(zhèn)食品加工區(qū)，水果資源豐富，同時(shí)公司銷(xiāo)售大量速凍黃桃，速凍草莓，烘培水果罐頭。公司南靠膠液晶鐵路北309國(guó)道，北鄰濟(jì)青高速公司，距濟(jì)南飛機(jī)場(chǎng)和青島飛機(jī)場(chǎng)不超過(guò)2小時(shí)路程，交通非常便利。