樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營(yíng)：襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛雜面,襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)

      襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),正宗襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)哪家好?有幾個(gè)地理位置表面上看起來(lái)很風(fēng)光，人來(lái)人往，川流不息，仿佛再向你招手。 等你開(kāi)了餐飲店，襄陽(yáng)牛肉面館以后會(huì)發(fā)現(xiàn)上了當(dāng)，看著來(lái)來(lái)往往的人，可就是沒(méi)人去你的店里吃飯，哪怕你做足了營(yíng)銷(xiāo)，口味再特色也于事無(wú)補(bǔ)，這是什么原因呢?掉入選址陷阱再怎么努力也白搭：

        一，菜市場(chǎng)

       有的人認(rèn)為菜市場(chǎng)非常大，一天有幾千人涌入菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)蔬菜，原料等，哪怕一天只有百分之二的人來(lái)吃飯也是一筆可觀(guān)的收入。但現(xiàn)實(shí)往往是無(wú)情的，等你面館開(kāi)起來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)幾個(gè)人光臨。 這是什么原因呢?

因?yàn)轭櫩腿憾ㄎ诲e(cuò)了。 整天去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，買(mǎi)原料的都是些什么人?要么是做酒店餐飲的，要么是大叔大媽?zhuān)词菒?ài)好做廚藝的，你覺(jué)得這些人怎么可能去你的店里吃飯呢?你餐飲襄陽(yáng)牛肉面館的主要顧客群體---小青年 都每天忙著上班賺錢(qián)，怎么可能有功夫整天往菜市場(chǎng)跑?其實(shí)我前文我說(shuō)過(guò)了，廚房大媽類(lèi)的群體，他們有的是耐心，寧可排隊(duì)半天，也要節(jié)省幾元錢(qián)，所以根本可能去你的店里吃飯。 這就導(dǎo)致表面上熙熙攘攘，但沒(méi)幾個(gè)人去光顧你的店。

       二，火車(chē)站

       有人說(shuō)，我餐飲店開(kāi)在火車(chē)站那就沒(méi)問(wèn)題了吧? 火車(chē)站 顧客群體男女老少，窮人富人都有，哪怕一天只有百分之二的人來(lái)吃飯也是一筆可觀(guān)的收入。這樣想又掉入了選址陷阱?；疖?chē)站人們是饑腸轆轆 急于找個(gè)餐飲店歇歇腳，順便補(bǔ)充體能。你的店就算再引人注目，別人站在門(mén)口也會(huì)心里犯嘀咕：會(huì)不會(huì)是黑店?會(huì)不會(huì)被宰?會(huì)不會(huì)冒出紋身大漢來(lái)要挾錢(qián)財(cái)?人家并非胡思亂想，因?yàn)檫@樣的新聞屢見(jiàn)報(bào)端。

火車(chē)站旁如果開(kāi)的是有名的餐飲連鎖店，比如肯德基，麥當(dāng)勞等，那么消費(fèi)者就不會(huì)有如此顧慮。

所以說(shuō)，要做餐飲開(kāi)襄陽(yáng)牛肉面館，選址很關(guān)鍵，再配合好的口味，服務(wù)，和營(yíng)銷(xiāo)會(huì)事半功倍， 萬(wàn)萬(wàn)不可掉入選址陷阱，一步走錯(cuò)，百步歪。

     同是襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)培訓(xùn)中心,有些生意火爆，有些生意卻不溫不火。作為專(zhuān)業(yè)從事襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)的小滋牛肉面館，今天給大家?guī)?lái)專(zhuān)業(yè)知識(shí)：淺談開(kāi)襄陽(yáng)牛肉面店如何經(jīng)營(yíng)。

  

有些人是從事餐飲行業(yè)，在選址上往往沒(méi)有概念，看到一個(gè)地方周?chē)鷽](méi)有一家襄陽(yáng)牛肉面店，就覺(jué)得很開(kāi)心，以為自己找對(duì)地方了，其實(shí)這樣是錯(cuò)誤的;就像把開(kāi)面店的位置開(kāi)在菜市場(chǎng)入口，覺(jué)得這里來(lái)買(mǎi)菜的人多，其實(shí)這里的人大多數(shù)是來(lái)買(mǎi)菜，而真正來(lái)吃飯的人其實(shí)很少;在選址上也有新手把選址選在電線(xiàn)桿附近或者大樹(shù)附近，這樣都是不對(duì)的;選址選在丁字路口或正沖的門(mén)店也不好;選址選在臺(tái)階處，臺(tái)階太高了，客人會(huì)嫌棄難得爬臺(tái)階，人不自然少一半;同樣面店選在路邊，太靠近路也不太好。

 

   襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)，襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)多少錢(qián)，襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)學(xué)校分享牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    說(shuō)起牛肉面，不得不讓我們想起金庸小說(shuō)中當(dāng)年成吉思汗帶著蒙古族勇士們踏遍整個(gè)東南亞,為什么當(dāng)時(shí)的蒙古族士兵如此厲害,并不是個(gè)個(gè)都會(huì)絕世武功,而是因?yàn)樗麄兘?jīng)常吃牛肉,能讓人的身體感覺(jué)到特別有力氣,力氣足了，做什么事情也就順了。下面就來(lái)給大家介紹下牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    牛肉面含有豐富的香甜、滑潤(rùn)淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。

    牛肉面易于消化吸收，有改善平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。

    牛肉面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克牛肉面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，牛肉面能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。