嫩黃簡(jiǎn)介：

用戶在使用本品前應(yīng)仔細(xì)閱讀GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)單色品種的使用范圍和使用量會(huì)有所不同，該
標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了各個(gè)品種食品著色劑的使用范圍和使用量。
在使用本公司配制好的復(fù)合食品著色劑時(shí)，應(yīng)確保按本品標(biāo)簽的配料提示所涉的各單色品種都在GB2760使用范圍內(nèi)，按
所列單色著色劑的品種等比例的方法確定使用量。
使用范圍：
可用于果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲等食品的著色。 使用量一般為0.025g/kg
復(fù)合著色劑使用：
根據(jù)需要，可將本品與本公司生產(chǎn)的其它色澤的著色劑按適當(dāng)比例調(diào)配各種不同的顏色。
1、將準(zhǔn)確秤量的本品置于容器中。
2、逐漸加入適量溫水，并不斷攪拌使之溶解。
3、所得溶液即可用于著色。
4、再加到需要著色的基質(zhì)中。

主要用于食品的著色，也可用于制造鋁鹽色淀顏料。日落黃可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片，使用量不超過00.1g/kg；風(fēng)味酸乳飲料，使用量不超過00.05g/kg；糖果色衣，使用量不超過0.165g/kg；冰淇淋，使用量不超過00.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入。
參考用量：
使用量一般為0.025g/kg
注意事項(xiàng)：
使用過程中盡量避免或減少， 酸，堿，氧化劑，還原劑，
曬，以防褪色或者變色。

梔子黃色素為梔子果實(shí)提取物，是一種橙紅色液體或黃色粉末狀產(chǎn)品，具有著色力強(qiáng)、色澤鮮艷、色調(diào)自然、無異味、耐熱、耐光、穩(wěn)定性好、色調(diào)不受PH值的影響，對(duì)人體無毒副作用等優(yōu)點(diǎn)。 

[制法]由梔子果實(shí)用水提取，再經(jīng)樹脂吸附等精制工藝加工而成。

[用途]本品可用于對(duì)面條，糖果，餅干，飲料，酒類等食品著色，顏色鮮艷，無異味。也可適用于對(duì)玩具，衣物等染色。

[使用方法]將所需數(shù)量的色素，加入適量的水或稀乙醇中，稀釋攪拌均勻，再將此黃色溶液加入所需染色的產(chǎn)品中，均勻攪拌即可。操作溫度應(yīng)低于80度