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L-天冬酰胺
參數(shù)	數(shù)值
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)	▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）l-天冬酰胺食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
化學(xué)性質(zhì)	白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點(diǎn)約234℃。重結(jié)晶方法以水最佳，其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L，25℃)，幾乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。 非必需氨基酸。如缺乏則影響發(fā)育，能調(diào)節(jié)腦及神經(jīng)細(xì)胞的代謝功能。 天然品存在于各種豆類(lèi)等中。
用途	營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。 與糖共熱進(jìn)行氨基一羰基反應(yīng)，能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。
用途	用于生化研究，用作治療心肌梗死、心肌代謝障礙、心力衰竭、心臟傳導(dǎo)阻滯、疲勞等癥。
用途	氨基酸類(lèi)藥物。
用途	用作生化試劑
用途	用于合成有機(jī)原料或藥物中間體
用途	生物培養(yǎng)，多肽合成，測(cè)轉(zhuǎn)氯酶底物，結(jié)核菌培養(yǎng)，處理丙烯腈污水，生物培養(yǎng)基制備。
生產(chǎn)方法	以白羽扇豆為原料，經(jīng)發(fā)芽、成漿、加熱處理，在pH小于6的條件下，經(jīng)硅藻土過(guò)濾、離心得粗品，再經(jīng)濃縮、結(jié)晶得成品。
生產(chǎn)方法	由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分離而得。 由L-天冬氨酸與氫氧化銨進(jìn)行酰胺化而得。
別名	天冬素;L-天冬酰胺(L-門(mén)冬酰胺);天門(mén)冬醯胺;L-(+)-無(wú)水天冬酰胺酸;胺琥珀醯胺酸;天[門(mén)]冬素;天[門(mén)]冬醯胺酸;天冬醯胺酸
英文別名	-glutamyl-L-histidyl-N-[2-oxo-4-(trifluoromethyl)-2H-1-benzopyran-7-yl]-L-αN-Acetyl-L-tryptophyl-L-α(S)-2-AMINOSUCCINIC ACID 4-AMIDE;L-(+)-Asparagine anhydrous;L-ASPARAGINE ANHYDROUS CELL CULTURETESTE D;L-ASPARAGINE ANHYDROUS CRYSTALLINE;L-AsparagineForBiochemistry-(S)-2-AminosuccinicAcid4-Amide)L-AsparticAcid4-Amide);L-Asparagine,Anyhydrous

L-天冬酰胺
參數(shù)	數(shù)值
熔點(diǎn)	235 °C (dec.)(lit.)
比旋光度	34.5 º (c=10, 2N HCl)
沸點(diǎn)	244.01°C (rough estimate)
密度	1,543g/cm
折射率	1.4880 (estimate)
儲(chǔ)存條件	Store at 0-5°C
溶解度	H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
酸度系數(shù)(pKa)	2.17(at 20℃)
形態(tài)	Powder
顏色	White
水溶解性	20 g/L (20 ºC)
敏感性	Hygroscopic
Merck	14,837
BRN	1723527
穩(wěn)定性	Stable, but may be moisture-sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)	70-47-3(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息	L-Asparagine(70-47-3)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息	L-Asparagine(70-47-3)

L-天冬酰胺
參數(shù)	數(shù)值
危險(xiǎn)品標(biāo)志	Xn
危險(xiǎn)類(lèi)別碼	20/21/22-36/37/38
安全說(shuō)明	24/25-36-26
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)	UN 2811 6.1 / PGIII
WGK Germany	3
F	3-10
TSCA	Y
HazardClass	IRRITANT
海關(guān)編碼	29241900
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)	70-47-3(Hazardous Substances Data)

供應(yīng) 70-47-3 | 供應(yīng) L-天冬酰胺 | 現(xiàn)貨 70-47-3 | 現(xiàn)貨 L-天冬酰胺 | 高純 70-47-3 | 高純 L-天冬酰胺 | 定制 70-47-3 | 定制 L-天冬酰胺 | 70-47-3 供應(yīng)商 | L-天冬酰胺 供應(yīng)商 | 70-47-3 生產(chǎn)廠(chǎng)家 | L-天冬酰胺 生產(chǎn)廠(chǎng)家 | 70-47-3 價(jià)格 | L-天冬酰胺 價(jià)格 | 70-47-3 現(xiàn)貨 | L-天冬酰胺 現(xiàn)貨 | 70-47-3 作用 | L-天冬酰胺 作用 | 70-47-3 原料 | L-天冬酰胺 原料 | 70-47-3 定制 | L-天冬酰胺 定制 | 70-47-3 試劑 | L-天冬酰胺 試劑 |