深圳市建鴻興塑膠制品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他塑料包裝
建鴻興-浙江塑料包裝袋印刷-浙江塑料包裝袋尺寸
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深圳市建鴻興塑膠制品有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳玥
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品包裝袋制造商對(duì)固體樹(shù)脂板的制版工藝:食品包裝袋制造商對(duì)固體樹(shù)脂板的制版工藝與液體樹(shù)脂的制版工藝基本相同,還需要進(jìn)行曝光、沖壓、干燥和曝光后處理,但還有一個(gè)額外的熱固化工藝。
1.曝光。曝光是在曬版機(jī)中進(jìn)行。將正向陰圖片與樹(shù)脂版緊密接觸后曝光,一般選擇紫外線豐富的低功率冷光器
2.干燥和后曝光
3.沖洗:沖洗是在沖洗機(jī)中用溫度為45~50°C的溫水沖洗,水壓一般控制在2~2.5kgf/c。
4.熱固化
食品包裝袋廠家固體樹(shù)脂是預(yù)涂型板材,平整度較好,尺寸穩(wěn)定,可制作網(wǎng)線圖版。雖然工藝簡(jiǎn)單,但成本比液體樹(shù)脂版高。
食品包裝袋廠家固體樹(shù)脂,預(yù)涂型板材,固定于金屬片基或聚酯薄膜片基上,平整度較好,是預(yù)涂型板材,固定于金屬片基或聚酯薄膜片基上,收縮性好,尺寸穩(wěn)定,質(zhì)量較高,可制作網(wǎng)線圖版。感光性尼龍圖版,由于尼龍分子中具有酰胺和分子間存在氫鍵。
堅(jiān)果食品通常使用什么類(lèi)型的包裝袋和材料?
一、常用的包裝袋
1、軟包裝(也可是紙質(zhì)包裝):對(duì)于散裝的堅(jiān)果食品包裝袋,可以采用這樣軟包裝,包裝袋內(nèi)沒(méi)有填充任何的物質(zhì)。 包的材料一般選用的是復(fù)合包裝材質(zhì),但是這里面根據(jù)不同的材料的阻隔性,做成的包裝袋的保質(zhì)期也不一樣。所以,堅(jiān)果食品包裝袋需要滿足的是阻隔性好的,耐穿刺的,這樣才能經(jīng)受住堅(jiān)果的沖擊。
2、真空包裝(塑料軟包裝):抽真空會(huì)對(duì)產(chǎn)品的保質(zhì)期有起到一定的延長(zhǎng)作用,防止堅(jiān)果的香味揮發(fā)和油脂變質(zhì)。抽真空包裝袋的材質(zhì)會(huì)相對(duì)比較軟一點(diǎn),才能讓堅(jiān)果完全貼合。
3、充氣包裝(也是塑料軟包裝):氮?dú)馐且环N惰性氣體,可以防止堅(jiān)果的氧化變質(zhì)。所以要求這樣充氣的包裝袋對(duì)于氣體的阻隔性比較好。
二、常用的堅(jiān)果食用包裝袋材料
1、牛皮紙/ Al / LDPE、OPP / VMPET / PE、紙張/ VMPET / PE:常用于瓜子的包裝。
2、PA/PE、KPA/PE:常用于奶油花生的包裝。
3、紙張/PE、紙張/ VMPET / PE、OPP / VMPET / PE、PET / VMPET/PE:常用于開(kāi)心果等顆粒體積較小堅(jiān)果的包裝。
4、KPET/PE:具有很好的耐油性和阻濕性,用于脂肪性含量較高的堅(jiān)果食品的包裝。
5、KPET/CPP(或PE):KPET是BOPET單面涂布薄膜,適用于花生米、干果等包裝復(fù)合膜。
如何處理糕點(diǎn)包裝袋中的霉菌?
質(zhì)量問(wèn)題:
某些糕點(diǎn)類(lèi)食品(例如蛋糕、油炸類(lèi)點(diǎn)心等)在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)問(wèn)題
原因分析:
1、包裝袋材料
阻隔性差——包裝袋外部氣體滲入內(nèi)部的透過(guò)量較高,例如氧氣、二氧化碳、空氣、 水蒸氣等,特別是在高溫高濕環(huán)境下包裝袋的氣體透過(guò)量會(huì)更高,引起殘存微生物的生長(zhǎng)、繁殖。
2、包裝袋加工過(guò)程
密封性差——包裝袋體或熱封口處易在一定的壓力或長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存中發(fā)生漏氣,特別是熱封部位的密封質(zhì)量較差,如熱封強(qiáng)度過(guò)低或過(guò)高、熱封強(qiáng)度不均勻,則更易出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象。
微生物含量過(guò)多——即糕點(diǎn)自身攜帶的微生物基數(shù)較大,當(dāng)環(huán)境條件合適時(shí)(如溫濕度及氧氣濃度),這些微生物則會(huì)大量生長(zhǎng)、繁殖。
專(zhuān)家建議:
——關(guān)注包裝袋的熱封強(qiáng)度、氧氣透過(guò)量、空氣透過(guò)量、密封性能(負(fù)壓法)等主要性能的檢測(cè);
——調(diào)整熱封機(jī)參數(shù),改善熱封口的密封質(zhì)量;選擇添加高阻隔性材料的包裝袋或改善現(xiàn)有包裝袋的質(zhì)量;
——通過(guò)控制糕點(diǎn)原料微生物數(shù)量等措施,盡量降低糕點(diǎn)自身的微生物基數(shù),例如可采取有限殺菌方式;、
典型質(zhì)量案例
——檢測(cè)樣品:年輪蛋糕塑料復(fù)合包裝袋(客戶反映在銷(xiāo)售過(guò)程中,蛋糕表面出現(xiàn)霉斑;
——針對(duì)性檢測(cè)項(xiàng)目:氧氣透過(guò)量、密封性能(負(fù)壓法);
——試驗(yàn)結(jié)果:密封性能試驗(yàn)中,成品包裝袋在-75kpa時(shí)熱封口發(fā)生漏氣,在此壓力值下的泄露屬于密封較為良好的包裝袋的正常泄露壓力;而復(fù)合包裝袋的氧氣透過(guò)量為963.1749CM3/(m2·24h·0.1Mpa),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)市場(chǎng)上同類(lèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的平均值。故包裝袋的阻氧性較差是引起蛋糕發(fā)生質(zhì)變的主要原因。