廣州華琪木瓜蛋白酶，采用木瓜全酶，酶系豐富，能達(dá)到快速徹底水解的效果。其穩(wěn)定性好，活性高，耐高溫，應(yīng)用范圍廣，在調(diào)味料、肉制品、食品加工、醫(yī)療保健、飼料等行業(yè)均可用到，尤其是水解抽提物不可多得的選擇。