山東福萊克斯電器有限公司主營：洗碗機(jī),洗菜機(jī),切菜機(jī),豆?jié){豆腐機(jī),食品機(jī)械,炊事機(jī)械
多功能豆奶機(jī)

1、一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。   2、潔凈衛(wèi)生：符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。 3、方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺(tái)豆腐機(jī)只需一人操作，省時(shí)省工省力，輕松便捷。 4、保持營養(yǎng)：運(yùn)用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝，性能優(yōu)于蒸汽加熱，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”這是自古以來的養(yǎng)生秘訣，但豆腐隨時(shí)都吃，且營養(yǎng)豐富，有利于養(yǎng)生。

多功能豆奶機(jī)

篩選豆子，除去豆子中的雜質(zhì)，然后清潔篩選出的豆子，以除去臟物，例如灰塵

將豆子和水按1:12的比例浸泡，使豆子從硬到軟吸收水分，夏季浸泡時(shí)間為6-8小時(shí)，冬季浸泡時(shí)間為8-10小時(shí)

啟動(dòng)自動(dòng)豆腐機(jī)，然后將浸泡過的豆子慢慢放入漏斗中，打開水開關(guān)，然后研磨水，同時(shí)將豆?jié){添加到漿桶中。豆渣進(jìn)入渣桶，應(yīng)將豆渣反復(fù)研磨三遍。請(qǐng)注意，在操作過程中需要注意加水量，以確保水量不低于低水位線

多功能豆奶機(jī)

豆制品設(shè)備豆?jié){加工中常見的問題磨漿時(shí)水量的控制，磨漿時(shí)水量的控制關(guān)系到豆?jié){的質(zhì)量，也關(guān)系到點(diǎn)漿成敗，因此，掌握合適的水量就顯得尤為重要了。水量大下料就快，豆渣里的蛋白質(zhì)殘留就多，水量小豆渣在機(jī)器里停留的時(shí)間長豆渣就會(huì)發(fā)熱，會(huì)造成豆?jié){變性酸敗。豆制品設(shè)備豆?jié){加工中常見的問題濾網(wǎng)的選擇，濾網(wǎng)的選擇是保證豆?jié){質(zhì)量的關(guān)鍵因素，馬虎不得。濾網(wǎng)的粗細(xì)不能隨意選擇，只有選擇了合適的濾網(wǎng)才能起到過濾的效果。濾網(wǎng)的粗細(xì)是按目來區(qū)分的，一般都選擇80目的濾網(wǎng)進(jìn)行濾漿，目數(shù)太高豆?jié){就會(huì)有細(xì)小的豆渣，所以目數(shù)小會(huì)影響豆?jié){充分的過濾，一部分豆?jié){就會(huì)隨豆渣流失，所以一般在在磨漿時(shí)選擇80目是為合適的。