【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

番紅花色素；Safran 成分：為藏紅花素（crocin）、藏紅花酸（crocetin）、藏紅花酸（β-D-葡萄糖）－（-β-龍膽二糖）酯等。來(lái)源：以藏書紅花（Crocus sativus,又名番紅花、西洋花）尚未盛開之際摘取的雌蕊為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。

【產(chǎn)品性狀】

紅色晶體。溶解性：易溶于水成透明黃色溶液，可溶于乙醇和丙二醇，不溶于油脂。

常規(guī)情況下不會(huì)分解，沒(méi)有危險(xiǎn)反應(yīng)。色調(diào)幾乎不受pH值的影響，在酸性介質(zhì)和堿性介質(zhì)中都比β-胡蘿Chemicalbook卜素穩(wěn)定，堿性時(shí)黃色更鮮明。*吸收波長(zhǎng)440nm。耐鹽性、耐還原性、耐微生物性均好，耐熱、耐光性在酸性時(shí)差，耐金屬離子（除鐵以外，遇鐵變黑）好。染著于淀粉和蛋白質(zhì)時(shí)較穩(wěn)定，在水溶液中不夠穩(wěn)定。

【產(chǎn)品用途】

外觀紅色晶體
用途:作食品著色劑，我國(guó)規(guī)定可用于果汁(味)飲料類、配制酒、糖果、冰棍、雪糕、果凍、蜜餞、膨化食品、糕點(diǎn)、面餅和栗子罐頭，*使用量為 3g/kg。藏紅花素抑致體體外癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。具有利膽作用：抑制結(jié)扎總膽管家兔中膽紅素的出現(xiàn)。具有明顯的降血脂作用。用作黃色食用色素.

果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糕點(diǎn)上彩裝、糕點(diǎn)、雪糕、冰棍、Chemicalbook果凍、蜜餞、膨化食品、面餅、糖果、栗子罐頭、冰激凌，0.3；燒麥皮1.0(以皮計(jì))；奶黃包餡0.2(以餡計(jì))。

• 在使用本公司配制好的復(fù)合食品著色劑時(shí)，應(yīng)確保按本品標(biāo)簽上的配料提示所涉的各單色品種都在GB2760使用范圍內(nèi)，按所列單色著色劑的品種等比例的方法確定較大使用量。（本使用說(shuō)明列舉的使用范圍和使用量是指各單色品種均能使用的范圍和使用量）

• 
  

• 
  

【購(gòu)買須知】

1、貨源說(shuō)明

   獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。

2、關(guān)于開票

   支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服，匯款至公司對(duì)公賬戶。

3、關(guān)于包裝

   我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。

4、關(guān)于顏色

   顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見(jiàn)諒。

5、關(guān)于客服

   保證7*24小時(shí)的客服服務(wù)，歡迎您

6、關(guān)于售后

   提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過(guò)關(guān)。

 7、關(guān)于發(fā)貨

   我們和全國(guó)各大快遞公司均有合作，包括百世、申通、韻達(dá)、順豐、物流、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝， 25公斤