廣州廣燃廚具設備有限公司
主營產品: 整體廚房
廣燃廚具設備-廚具設備價位-廚具設備
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廣州廣燃廚具設備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家,承接的業(yè)務有:廚房不銹鋼工程、
廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造,同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優(yōu)質的服務,歡迎來電洽談!
廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程
還有,廚房的瓷磚清潔,可將衛(wèi)生紙或紙巾覆蓋在瓷磚上,噴灑廚房油污清潔劑后再停一會兒,油垢就會全部浮上來。只要將衛(wèi)生紙撕掉,再以干凈的布蘸清水多擦拭一兩次就可以了。其實,廚房清潔是要注重小細節(jié)的,要養(yǎng)成使用過后立刻清洗的習慣,不然油污和臟東西留在那里日后清洗會更加麻煩,好習慣在廚房里依然重要。
廣燃廚具設備---廚房抽排工程
年相促流行,不斷出新現(xiàn)代廚房、開放式廚房等設計概念既是餐飲競爭的產物,更是在競爭形式下需要不斷調整、完善廚房的功能,設計布局的新方向,使其在這樣需求強烈、供給充裕形勢下,現(xiàn)代酒店不斷完善廚房的設計和布局越發(fā)顯得追切需要。
廚房設計重要性:廚房設計的好壞,科學合理與否,不僅影響到酒店的直接投資和近期生產出品質量,而且對廚房生產規(guī)模和產品結構調整還會產生長遠的影響,對廚房員工的工作效率和身心健康 發(fā)揮不可低估的作用。
廣州廣燃廚具設備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家,承接的業(yè)務有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造,同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優(yōu)質的服務,歡迎來電洽談!
廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程
砧板防裂小技巧:廚房中的砧板很容易開裂。要想防止砧板開裂,買回新砧板后,應立即涂上油。做法是:在砧板上下兩面及周邊涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。
砧板周邊易開裂,可反復多涂幾遍,油干后即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現(xiàn)裂痕。因為油的滲透力強,又不易揮發(fā),可以長期潤澤木質,能防止砧板爆裂。涂油還有防腐功能,砧板也因此經久耐用。
廣燃廚具設備---廚具生產廠家
各種廚房設備的具體保養(yǎng)措施
1. 烤箱:每天清洗烤箱的表面, 檢查所有線路是否暢通。 保持鏈條和開關的連接性。保證其工作效率。
2. 爐灶:每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤,經常清洗天然氣噴頭。
3. 扒爐:每天清洗鋼板,經常檢修扒板的天然氣噴頭并保持清潔。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置。
4. 油炸爐:每天清洗油爐內壁及過濾網。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置。檢查排油管裝置。
5. 蒸柜:每天清洗蒸柜內壁及隔板,每15天檢查一次蒸汽管閥門及天然氣與空氣的混合裝置。
6. 冰柜:每天保持冰箱的內外部清潔,每7天除霜一次。經常檢查電源及溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機的正常工作狀態(tài)。
廣州廣燃廚具設備有限公司專業(yè)從事整體中西廚房設計、生產、安裝、銷售的廚房設備廠家,承接的業(yè)務有:廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程、廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程、廚具生產廠家、廚具改造,同時承接廚具設備工程等服務。主要涉及酒店、工廠、企業(yè)單位、學校食堂、茶樓等廚房設備。產品具有節(jié)能環(huán)保、人性化的特點。廣燃竭誠為國內外客戶朋友提供優(yōu)質的服務,歡迎來電洽談!
廣燃廚具設備---廚房其他配件保養(yǎng)
1.冷熱分開、干濕分開的原則。廚房中原料加工地點必須和烹調區(qū)域分開。因為烹調區(qū)域各式爐具散發(fā)出較高的溫度,對在一定范圍內擺放的生、冷原材料都會產生影響,加速原材料變質的速度,影響冷藏設備的散熱,制冷功能。食品原材料存放要求的差異較大,干、濕度要求也各不相同,干貨、調味類原料忌潮濕,鮮活類原料忌干燥。
2.方便、安全的原則。廚房設備的布局,應該考慮方便清掃和維修。廚房主要設備之間的通道根據(jù)使用要求必須滿足使用者操作合理距離,工作區(qū)的通道不可窄于1.2米,一般通道不得窄于0.7米,消防主通道不得小于1.5米。
廣燃廚具設備---廚房設備工程
價格合理原則:價格是買賣雙方永恒的話題,賣方總希望能將自己的產品價格賣高一些多掙點利潤,而買方卻希望少花錢能買到好的產品,追求的是人們普遍所謂的價廉物美,然而好的設備價格一般較貴,而質量差的設備較便宜,因此酒店在選購設備時,應以能夠滿足生產為前提,至于價格,只要合理即可??赏ㄟ^供方提供送貨上門,免費安裝,延長保修期,發(fā)現(xiàn)質量問題無條件退貨,保調試等一系列措施,努力降低購買費用,力求餐飲業(yè)成本控制管理,以合理的價格購買優(yōu)質品牌的設備。廣燃廚具會提供給客戶實用的、服務好的產品哦。