大型不銹鋼煮肉鍋主要功能通過熱傳輸，加熱鍋體，實現物料的蒸煮以及鹵煮要求，大型不銹鋼煮肉鍋 以蒸汽、電、燃氣為能源，采用國外優(yōu)新技術，可設計帶內筐蒸煮完成自動出料，蒸煮時間以及溫度均可設定，大型不銹鋼煮肉鍋食品級不銹鋼制作，外觀簡潔實用，容易清洗徹底，電動翻轉系統，安全省力。大型不銹鋼煮肉鍋 為非標定制設備，具體可電話溝通確定要求，如有需要建議與我公司銷售客服進行細致溝通了解設備具體價格與性能配置，希望給您帶來愉快滿意的采購體驗！有種合作叫做：您剛好需要，我們剛好專業(yè)！。

大型不銹鋼煮肉鍋 特點：蒸煮鍋內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板，能有效把沸騰水到內框內，充分與物料接觸，蒸煮時候避免沸騰后水的浪費，提高生產效率,設備充分利用了杠桿物理性能，支撐點為省力點，鑒于內框重量及內框裝滿物料后的總重量較重，設備獨特杠桿設計加上雙液壓桿支撐，能有效起降物料，并能保證不超負荷工作，極大延長設備工作穩(wěn)定性及使用壽命，區(qū)別市面的電動渦輪設計，電動渦輪采用的是翻轉費力點，設備區(qū)別可隨意比較,設備根據客戶場地要求，可選擇定制方形或者圓形,蒸汽加熱型,采用蜂窩板結構，為公司*設計，升溫速度快，熱效率高。

大型不銹鋼煮肉鍋 作為一種特殊壓力容器使用時應注意如下事項：

1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止

3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。

4、蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。

5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。