諸城永翔機(jī)械有限公司主營(yíng)：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

一、用途及特性：

1、用途：適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發(fā)酵、釀造、佐料、制藥、化工及菌類(lèi)培植，其作用可加熱、保溫及冷卻，為全封閉衛(wèi)生型發(fā)酵專(zhuān)用設(shè)備。

2、特性：材料均采用進(jìn)口304、1cr18Ni9Ti組成。本設(shè)備具有節(jié)能、消聲、耐腐蝕、生產(chǎn)力強(qiáng)，清洗和操作方便等優(yōu)點(diǎn)。

 二、技術(shù)特性

  1、有效容量： V=200~1600L

  2、工作壓力： 0.15Mpa

  3、真空壓力： 0.09Mpa

  4、工作介質(zhì)： 酸奶、菌培植。

  5、溫度控制：0~1000C

 三、基本結(jié)構(gòu)及安裝：

  1、總體結(jié)構(gòu)：

  A、固定式主要由罐體與支腳組成。

  B、罐體內(nèi)膽及封頭由優(yōu)質(zhì)不銹鋼拋光制成。

  C、夾套與加強(qiáng)筋由A

3板，保溫層采用玻璃石棉組成。

D、外包皮、磨花魚(yú)鱗紋，采用優(yōu)質(zhì)304、1Cr18Ni9Ti材料。

  E、攪拌器與鍋蓋密封采用機(jī)械密封件組成 。

F、罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱，密封墊片采用XB250橡膠。

  2、安裝調(diào)試：

A、由于長(zhǎng)途運(yùn)輸，首先對(duì)各連接螺紋進(jìn)行檢查。

B、對(duì)攪拌器應(yīng)作空車(chē)試運(yùn)轉(zhuǎn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。

C、連接后，對(duì)各接頭處檢查，如漏氣，可旋緊管接頭與螺柱，直到不漏為止，方可正常投產(chǎn)使用。

發(fā)酵罐：

一、用注意安全事項(xiàng)

  1、該設(shè)備使用蒸汽壓力不得超過(guò)核定額工作氣壓。

2、進(jìn)氣時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)氣閥，直到需用壓力為止。冷凝水出口外需裝疏水器。

3、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶(hù)自己使用蒸汽的壓力，自行調(diào)整。不許過(guò)量使用。

4、在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，對(duì)進(jìn)氣閥適時(shí)調(diào)整。

  5、停止使用后，注意對(duì)夾套內(nèi)放完余水。

6、如每次使用后，對(duì)罐內(nèi)進(jìn)行清洗，保持清潔。

  二、維護(hù)保養(yǎng)

1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

  2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理。

 

200L 基本配置：

1. 罐體

公稱(chēng)容量200L，裝液系數(shù)70%；內(nèi)外表面拋光處理；罐內(nèi)無(wú)死角；罐體材質(zhì)為不銹鋼316L，夾套材質(zhì)為不銹鋼304； 1個(gè)溫度探頭側(cè)邊接口；12V自動(dòng)延飛利浦安全視燈；罐頂上端配置泡沫傳感器、2個(gè)備用接口，1個(gè)接種口（火焰接種）、1個(gè)排氣口，底部可蒸汽滅菌放料口。

2. 攪拌系統(tǒng) 驅(qū)動(dòng)方式為頂部機(jī)械攪拌；配置2層6片平直攪拌葉輪，4塊擋板；1

套機(jī)械消泡槳。選用SEW交流減速電機(jī)（德國(guó)品牌，中國(guó)基地制造），日本富士變頻儀；電機(jī)功率0.25W，轉(zhuǎn)速150～900rpm。

3. 密封 制機(jī)械密封（德國(guó)技術(shù)）；密封良好。

4. 通氣

配置玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì)，空氣精過(guò)濾器，不銹鋼通氣管。采用轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示空氣流量，手動(dòng)調(diào)節(jié)。

5. 排氣 包括閥門(mén)、壓力表。采用壓力表顯示罐壓，手動(dòng)調(diào)節(jié)。 6. 電源 主電源提供所有電路。 7. 控制柜 歐洲風(fēng)格，表面噴。

8. 臺(tái)架

不銹鋼裝飾管，歐洲風(fēng)格，帶移動(dòng)腳輪。