定制立式單門冷藏柜 冷藏保鮮陳列柜 食品留樣柜 小型食品冷藏柜

單門冷藏柜 冷藏保鮮陳列柜特點(diǎn)

安全雙門鎖設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)雙人雙管，防止隨意開啟。

箱內(nèi)照明系統(tǒng)使箱體內(nèi)部一目了然；不銹鋼調(diào)整擱架，存取物品方便，且易于清洗。

         
4高精度電腦溫度控制系統(tǒng)：箱體內(nèi)部2個(gè)溫度傳感器，在環(huán)境溫度-25℃－45℃的狀況下，仍能夠保持箱體內(nèi)部溫度 ±0.5℃穩(wěn)定。

         
智能控制風(fēng)扇強(qiáng)制冷氣循環(huán)系統(tǒng)，確保箱體內(nèi)部溫

箱體底部選用超出普通萬(wàn)向輪承載量2倍的優(yōu)質(zhì)腳輪, 止動(dòng)底腳方便使用

購(gòu)買單門冷藏柜 冷藏保鮮陳列柜食品留樣柜的必要性

伴隨著各大高校相繼開學(xué)，為了保障廣大學(xué)子的飲食安全，有效防范群體性食物中毒，我市對(duì)于學(xué)校食堂和周邊餐館的食品留樣設(shè)備進(jìn)行監(jiān)管。同時(shí)對(duì)于食品留樣的必要性進(jìn)行宣傳，一方面提高對(duì)食堂監(jiān)管者的管理意識(shí)，另一方面呼吁學(xué)生提高飲食認(rèn)識(shí)。進(jìn)一步防范上半年的出現(xiàn)的一些了學(xué)生食物中毒事件。

根據(jù)國(guó)家的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關(guān)法規(guī)，為保證食品衛(wèi)生安全，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生，及時(shí)查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，從而實(shí)行食品留樣。

超過(guò)100人的各類集體聚餐、宴會(huì)商務(wù)接待等活動(dòng)，對(duì)餐飲、廚房、食堂等行業(yè)要求必須每餐、每樣用消毒餐具留足100g。待食品留樣冷卻后，用保鮮膜密封好或加蓋密封、并在外面標(biāo)明留樣日期、餐次、菜品名、留樣人等。并保存在專業(yè)食品留樣柜中，4℃恒溫保存。留樣食品須保留48小時(shí)，時(shí)間滿后方可倒掉。