果桑苗，是以結(jié)果為主，果葉兼用桑樹的統(tǒng)稱，具有極其豐富的營養(yǎng)和多種保健功能，而且口味鮮美，自古以來深受人們的喜愛和追捧。 傳統(tǒng)的桑樹品種是以采葉養(yǎng)蠶為目的培育而成的，不結(jié)桑果或結(jié)果較小，不能形成規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。我國有關(guān)科研院所采用生物技術(shù)和傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合，選育出了果形大，產(chǎn)果量高的系列果桑品種，并對其種植技術(shù)作了系統(tǒng)研究，適合在全國各地進行推廣。

果桑苗的果桑的營養(yǎng)價值桑葚有改善皮膚（包括頭皮）血液供應，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能。桑葚是中老年人健體美顏、的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對糖尿病、貧血、、、、等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫(yī)學認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。 主要體現(xiàn)在以下幾個方面： 1．可器官的重量 2.能增強非特異免疫功能 3．對體液免疫有增加作用 4．對T細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用 5．對細胞突變具有作用 6．具有抗乙型肝炎的作用和抗AIDS的作用。 桑葉可以。北京名醫(yī)魏龍驤于1973年報道了一個病例，一名35歲男子，每夜12點左右， 全身汗出如洗，衣被都濕透。夜夜如此一年多了，經(jīng)過多種方法不見成效。后來魏先生開時，囑咐病人每天服用干桑葉2錢（相當于6克），用米湯送服。三天后，夜汗頓止。不久魏先生又遇到幾例夜汗病人，就單用一味桑葉以觀療效，結(jié)果都是藥到病除。古人以桑葉養(yǎng)發(fā)。以桑葉，麻葉煮泔水沐發(fā)，可促使頭發(fā)生長。此方曾被清光緒皇帝和慈禧太后所用。桑根白皮，平日稱桑白皮，是良藥。某學院畢業(yè)生曾在1962年實習于北京同仁醫(yī)院時，治一鼻患者，屢用涼血藥，鼻血就是不止。于是請教陸石如老師，陸老師提筆在原方中添桑白皮15克，病人服了兩劑即告血止。陸老師的老師，是北京已故四大名醫(yī)之一孔伯華老先生。這當中還有一段有價值的回憶。陸老師曾經(jīng)治一個鼻患者，百日不止，諸法無效。后請孔老先生診視，單用一味桑白皮。后于中，凡遇因肺熱氣逆而鼻者，常單用桑白皮20克，頗獲良效。

富士果桑苗 ：從日本引進，中熟品種，枝條粗長而直，葉片一般，生長旺盛，結(jié)果率高，單芽果數(shù)6-8個，果長3.5厘米，果徑1.5厘米，單果重4.2克，大7克，紫黑色，含糖量高，香甜爽口，成熟期28天左右，一般畝產(chǎn)1500公斤。性強，適應性廣，抗旱及耐寒性較強，我國南北各地都可種植。