毛輥清洗機是我公司吸取了國內外對根薯類、海鮮類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷原理。具有耗能小，體積小，重量輕，外形美觀和操作方便的特點。箱體采用優(yōu)質不銹鋼材質，不銹蝕，清潔衛(wèi)生，毛輥不易變形，毛刷采用尼龍線繩軋制而成，經久耐用。毛輥清洗機適用于胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、大姜、魚鱗去皮、貝殼清洗等根薯類海鮮類的清洗、去皮。

中央廚房毛輥清洗機各毛輥同向轉動，土豆清洗機實現對物料的翻動，加之噴淋水快速清洗干凈。橢圓形果蔬、根莖類蔬菜，根莖類藥材的清洗脫皮等工作。主要適用于土豆、紅薯、蘿卜、花生等根莖類物料的清洗及清洗脫皮。刷輥材料經特殊工藝處理，機器全手工植毛避免了機植掉毛的問題，具有清洗、脫皮有效容積大、效率高，節(jié)水，土豆毛刷清洗機可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理，經久耐用，耐磨性能好。

機器倒入物料前，毛輥清洗機，土豆毛刷清洗機必須首先啟動開關，讓毛輥先轉動起來，以免啟動負載過重，影響電機的使用壽命。旋開噴淋水閥，然后加料清洗。清洗完畢后打開出料口將料排除。具有清洗效率高，清潔度好，操作簡單等特點。

整機采用304不銹鋼材，304非常耐酸，耐腐蝕和耐熱，不會生銹，而且沖壓彎曲性能好，不會斷裂，使用壽命長。