山東福萊克斯電器有限公司主營(yíng)：洗碗機(jī),洗菜機(jī),切菜機(jī),豆?jié){豆腐機(jī),食品機(jī)械,炊事機(jī)械

豆腐機(jī)是把大豆做成豆腐，豆?jié){等一些豆制食品的機(jī)械。豆腐機(jī)由分離式磨漿機(jī)、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應(yīng)裝置，意外熄火時(shí)自動(dòng)切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達(dá)到自動(dòng)點(diǎn)火加熱。自動(dòng)加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位?？赏瑫r(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

整個(gè)操作過(guò)程實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，具有、省時(shí)、耗能低、占地小、無(wú)噪音、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)；豆腐機(jī)機(jī)身短、一體化，安裝容易，操作方便，特別節(jié)省場(chǎng)地和空間，為大家節(jié)省空間費(fèi)用。豆腐加工機(jī)械設(shè)備在保持生產(chǎn)的情況下依然能保證制作豆制品的營(yíng)養(yǎng)，機(jī)器運(yùn)用電加熱高溫自動(dòng)煮漿，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

豆?jié){機(jī)

豆制品設(shè)備豆?jié){加工中常見(jiàn)的問(wèn)題磨漿時(shí)水量的控制，磨漿時(shí)水量的控制關(guān)系到豆?jié){的質(zhì)量，也關(guān)系到點(diǎn)漿成敗，因此，掌握合適的水量就顯得尤為重要了。水量大下料就快，豆渣里的蛋白質(zhì)殘留就多，水量小豆渣在機(jī)器里停留的時(shí)間長(zhǎng)豆渣就會(huì)發(fā)熱，會(huì)造成豆?jié){變性酸敗。豆制品設(shè)備豆?jié){加工中常見(jiàn)的問(wèn)題濾網(wǎng)的選擇，濾網(wǎng)的選擇是保證豆?jié){質(zhì)量的關(guān)鍵因素，馬虎不得。濾網(wǎng)的粗細(xì)不能隨意選擇，只有選擇了合適的濾網(wǎng)才能起到過(guò)濾的效果。濾網(wǎng)的粗細(xì)是按目來(lái)區(qū)分的，一般都選擇80目的濾網(wǎng)進(jìn)行濾漿，目數(shù)太高豆?jié){就會(huì)有細(xì)小的豆渣，所以目數(shù)小會(huì)影響豆?jié){充分的過(guò)濾，一部分豆?jié){就會(huì)隨豆渣流失，所以一般在在磨漿時(shí)選擇80目是為合適的。