所以在古法養(yǎng)魚中，還有一個名詞就做打皮，就是要用一個打皮板定期的清除水面雜質，我現在沒事就用一小魚網，天天撈取院子里小魚池的水面雜質，只要是寫文章累了，除了賞魚就干這個活。

黔朝熊貓酒
存放一年后，將此酒“盤勾”，盤勾兩年后，共經過三年的陳釀期，酒已基本老熟，進入“調勾”和“品勾”的精心勾兌階段。精心勾兌后的醬酒，還需要在酒庫里繼續(xù)陳釀。一年以后，通過檢查，如果符合或超過指標的質量標準，即可送包裝車間包裝出廠。

清洗完成后應當把壇子小心豎起來，口朝下，底朝上，自然風干。冬季風干時間在兩天左右。

為什么醬香型白酒選擇用陶壇存放？
醬香型白酒的七個輪次酒有什么特點和區(qū)別？
一輪次
無色透明、無懸浮物：有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，后味微苦；酒精度≥57.0％（voI）。