刺梧桐膠形狀
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訂貨量(公斤)
¥65.00
≥1
¥62.00
≥25
¥58.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河南正健食品添加劑有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
趙經(jīng)理
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
河南省鄭州市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級(jí)別:食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:增稠劑
- 包裝規(guī)格:25千克/桶
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開發(fā)票
河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),以上海為中心,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。 河南正健食品添加劑有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 聯(lián)系人:趙經(jīng)理 聯(lián)系電話:13103718981 公司電話:037188049559 QQ:370886863 維信:13103718981
刺梧桐膠
[刺梧桐膠概述]刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖,刺梧桐膠分子量多達(dá)900萬。刺梧桐膠膠粉在水中不是溶解成真溶液, 刺梧桐膠而是極大的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60100倍)。刺梧桐膠水中溶解度在pH68時(shí),溶度、粘度也隨pH值變化而改變。一般而言,刺梧桐膠待膠溶液充分水化后再調(diào)節(jié)其pH值要比接酸化對(duì)于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。刺梧桐膠而在堿性條件下則色澤加深。刺梧桐膠0.5%濃度以下,濃度與粘度的關(guān)系仍呈正比刺梧桐膠濃度在0.5%以上溶液已呈非牛頓流體特性。刺梧桐膠溫度及電解質(zhì)的存均均影響溶液的粘度,刺梧桐膠濃度在23%以上時(shí),成為糊狀物,更高時(shí)成為柔軟的凝膠結(jié)構(gòu)。
[刺梧桐膠性狀]白色至微黃色粉末。略帶醋酸味。刺梧桐膠不溶于水,但用堿脫乙酰則成水溶液,刺梧桐膠在水中泡脹成凝膠,刺梧桐膠不溶于乙醇,刺梧桐膠于60乙醇中溶脹。刺梧桐膠1懸浮液的PH值4.54.7,刺梧桐膠粘度為3.3Pa.s,可受熱分解,粘度下降,刺梧桐膠85度以上時(shí)不穩(wěn)定,可吸附本身容積100倍的水。
[刺梧桐膠用途]增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑。刺梧桐膠可避免冷凍品中凍結(jié)晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。