CAS號: 106-24-1 

分子式: C10H18O 

分子量: 154.25 

EINECS號: 203-377-1 

熔點(diǎn):-15 °C  

沸點(diǎn):229-230 °C(lit.)

密度:0.879 g/mL at 20 °C(lit.)

蒸氣密度:5.31 (vs air)

蒸氣壓:~0.2 mm Hg ( 20 °C)

折射率:n20/D 1.474(lit.)

FEMA:2507 

閃點(diǎn):216 °F

儲存條件:2-8°C

化學(xué)性質(zhì):無色至黃色油狀液體。具有溫和、甜的玫瑰花氣息，味有苦感。 溶于有機(jī)溶劑，微溶于水。 

用途:廣泛用于花香型日用香精，也可制成酯類香料，入藥用于抗菌和驅(qū)蟲 

GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制蘋果、桃、杏、李、草莓、檸檬、姜、肉桂、肉豆蔻和蜂蜜等香精。 

是一種天然香精香料，可用來制作香水

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