隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平和各方面條件都在不斷的發(fā)展，自然，我們在食品方面的要求也更高了。食物時人們生命中必不可少的一部分，也正因為食物是我們每天都要攝取的東西，所以食物安全尤為重要，成為所有人都極其重視的問題。對于有些過期的食品或者生產(chǎn)不合格的食品，就需要進行銷毀，避免流入市場，危害人體健康。而這些食品在銷毀的時候也有那很多講究，銷毀不徹底或者銷毀方式不對會產(chǎn)生有害影響。
如果是固體食品的話，可以通過進行碾壓粉碎的方式進行破碎，之后可以賣給飼料廠或者養(yǎng)豬場等等，如果是液體類，就直接將其排放，但是不要造成污染，要再規(guī)定的排放地點進行排放。如果隨意排放，且數(shù)量大的話，環(huán)保部門會進行查處。但是不管是哪一種方式，都需要進行全程的錄像監(jiān)控。
如果這些食品銷毀不徹底，不僅僅會對廠家造成影響，更是會多人們的身體造成一定的傷害。

我們經(jīng)常會在電視上或各途徑的新聞報道中聽到有關(guān)食品銷毀的消息。對于各類過期食品或者質(zhì)量不過關(guān)的產(chǎn)品如果不加以銷毀，可能存在被不法分子或者黑心商家利用的情況，導(dǎo)致其再次流入市場，被消費者購買和使用，這不僅會對實際生產(chǎn)廠家造成信譽損失，對于食用者來說還存在極大的食品安全風(fēng)險，可能會對身體健康造成損害，因此這類產(chǎn)品的銷毀工作勢在必行，極為重要。
那么，股阿奴食品銷毀有哪些常見的方式呢？
目前常見的食品銷毀方式有四種：填埋、焚燒、填肥和綜合分類回收處理。所以，在實際的處理過程中，我們需要根據(jù)實際親狂來進行選擇。
其中，填埋的方式發(fā)展的時間較長，技術(shù)較為簡單，投資成本較低等優(yōu)勢，但是缺點也比較明顯，例如說占地面積大，尤其是在城市的土地資源有限，可為寸土寸金。而且填埋這種方式會造成發(fā)的污染不受控制，首當(dāng)其沖的就是對土壤和地下水以及大氣的污染，這就要求其防滲透和異味控制較好，但這樣一來成本也相應(yīng)增加。
焚燒是較為熱門的垃圾處理方式，它的優(yōu)勢是減量化明顯，也因此受到許多專家的認可。但缺點是焚燒所帶來的的污染問題更為嚴重，焚燒產(chǎn)生的各類毒性元素污染目前還是很難控制，民眾當(dāng)前還是持態(tài)度。經(jīng)濟上來說，焚燒前期投入，但后期收益較為明顯，尤其是國家補貼較多，這一點也是當(dāng)前興建焚燒廠的原因之一。
填肥就是將垃圾堆置成肥料，但垃圾成分復(fù)雜，一般堆置的肥料不被農(nóng)民認可，因此堆肥當(dāng)前出驚較為尷尬，極少被作為食品銷毀的方式。

關(guān)于食品其實存在這樣一個問題，中國是一個人口大國，同時農(nóng)民占比較高，所以我們中國是一個農(nóng)作物高產(chǎn)國家。但現(xiàn)在很多家庭選擇購買進口食品，那么我們本身的作物可能就會滯銷，導(dǎo)致后農(nóng)作物變質(zhì)過期，例如，我們不可或缺的主食——大米。
過期的大米主要變現(xiàn)為明顯發(fā)黑，顏色有發(fā)暗的跡象，過期的大米容易發(fā)生霉變，空氣中的會大量的進入大米表面，與大米含有的營養(yǎng)成分發(fā)生霉變，不管如何洗凈，都洗不干凈內(nèi)部的，我們食用這些大米，也就將全部吸收到了人體，食用之后會拉肚子、嘔吐，嚴重甚至?xí)鹞改c道的疾病。所以大米過期要立即停止食用，應(yīng)盡量在保質(zhì)期之前食用完大米，這樣才更有利于我們的身體健康。
我們廣州源豐再生資源回收有限公司主張按量生產(chǎn)按需購買，不過剩不浪費，過期變質(zhì)大米及時丟棄，及時銷毀。廣州源豐，專業(yè)的大米銷毀公司給您提供專業(yè)的銷毀服務(wù)。

《臨近保質(zhì)期和超過保質(zhì)期食品管理辦法》明確規(guī)定，大中型食品超市應(yīng)當(dāng)設(shè)置臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū)，便于消費者明確區(qū)分。臨近保質(zhì)期還沒有過保質(zhì)期的食品，商家可以照常出售，但是因為臨近保質(zhì)期，不少消費者存在排斥心理，除非是被擺放在臨保食品銷售專區(qū)，以較為優(yōu)惠的價格出售。這也就意味著，對于商家來說，應(yīng)通過加強內(nèi)部管理，把臨保食品置于專區(qū)打折銷售，以免給消費者造成誤解。 按照行業(yè)慣例，食品經(jīng)營者，尤其是進貨量大的超市，往往將臨保食品、過期食品退給食品供應(yīng)商。作為食品經(jīng)營者，自然是避免了損失和風(fēng)險，但也大大增加食品安全風(fēng)險，一旦不法分子將過期食品作為食品原料出售或者用于食品生產(chǎn)加工、以更換包裝等方式重新出售，食品安全風(fēng)險極高，也很容易損害消費者的利益。國家現(xiàn)行的法律法規(guī)對超過保質(zhì)期食品僅規(guī)定了禁止經(jīng)營、退出市場、做好相關(guān)記錄等，并未涉及實質(zhì)性的處置，導(dǎo)致一些過期食品改頭換面重新回流至食品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)。有關(guān)部門應(yīng)盡快通過完善法律法規(guī)的方式，對過期食品的處理做出明確規(guī)定，促使其通過正當(dāng)合法的方式進行銷毀或無害化處理。