山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營(yíng)：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
使用淮南牛肉湯鍋需要注意哪些

使用淮南牛肉湯鍋需要注意哪些

 1、主張淮南牛肉湯鍋應(yīng)放在空氣流通的當(dāng)?shù)剡\(yùn)用，避免形成嚴(yán)重事故，每一次用完之后為了安全請(qǐng)一定要關(guān)電，關(guān)氣！

 2、每次運(yùn)用須查看各氣源接頭有無漏氣，淮南牛肉湯鍋如有漏氣景象因該停機(jī)維修好才干再次運(yùn)用。

 3、運(yùn)用中，切勿脫離，外出或?qū)嬒?。運(yùn)用完后一定要關(guān)好炊具的開關(guān)和燃?xì)饪傞_關(guān)。

 4、淮南牛肉湯鍋每次用完后應(yīng)當(dāng)沖刷水箱內(nèi) 火管外的咋垢，保持清洗。由于雜垢和油漬很簡(jiǎn)單形成火管燒穿（漏水）。

 5、假如蒸爐水箱內(nèi)缺水停機(jī)后，請(qǐng)不要馬上加灌冷水，有必要比及火管冷卻后，避免遭到溫變后發(fā)作變形，熱爆。

 6、用軟膠管加長(zhǎng)下水管，將淮南牛肉湯鍋水箱內(nèi)的熱水引導(dǎo)爐體以外的當(dāng)?shù)嘏欧拧?

 7、清洗爐具時(shí)不要將水濺在開關(guān)和電路系統(tǒng)上，避免形成短路和危險(xiǎn)。

 8、制止倒放，側(cè)放液化氣瓶運(yùn)用。

 9、天氣冷或時(shí)刻運(yùn)用禁用熱水浸泡液化氣瓶。

 10、淮南牛肉湯鍋鄰近不得呈現(xiàn)其他火源，避免發(fā)作意外

淮南牛肉湯鍋

    淮南牛肉湯鍋是采用實(shí)用新型專利技術(shù)研發(fā)而成的新型淮南牛肉湯鍋，質(zhì)量?jī)?yōu)良、性能穩(wěn)定、節(jié)能環(huán)保。適用于蒸煮(煲)湯、鹵水加工、藥材加工、煮開水、食品保溫、高溫清洗及消毒等。由于容積較大，比較適合餐飲酒樓、學(xué)校，醫(yī)院，單位食堂、食品加工工廠、釀造悶蒸等需求的單位。

    運(yùn)用公司自主研發(fā)的技術(shù)專利,其主要工作原理是：充分的燃燒;充分的吸收;充分的利用。傳統(tǒng)的家用鍋灶的火棑式的燃燒器并不是我們淮南牛肉湯鍋固定的方式，我們公司在原來的基礎(chǔ)上稍加改動(dòng)套用在蒸汽機(jī)上，改變?cè)械墓?jié)能方式。

鹵肉鍋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

    安全性強(qiáng)：具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn)，降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度，顯著提高運(yùn)行的安全性；對(duì)環(huán)境無破壞，對(duì)操作人員身體無損害。

    經(jīng)濟(jì)性高：具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn)，正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補(bǔ)充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

    傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達(dá)320攝氏度。

 鑫興奧廚業(yè)不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理制度，堅(jiān)持以人為本，科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思想；堅(jiān)持誠(chéng)信為本，品質(zhì)至上的經(jīng)營(yíng)理念，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中摸索出了一條屬于自己的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)之路。緊跟市場(chǎng)潮流，把握新趨勢(shì)，全勝?gòu)N業(yè)與國(guó)內(nèi)外多家知名企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關(guān)系，以期保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力。