智勝生產(chǎn)的明檔湯鍋適合煮豆?jié){

智勝分析煮豆?jié){不溢鍋的機(jī)理：創(chuàng)造出比向上的約束力更小的方向。把鍋?zhàn)?，?dǎo)致鍋底不均勻受熱，正上方加高桶設(shè)計(jì)，豆?jié){已經(jīng)達(dá)到90度的分解溫度，另一側(cè)還在呼哧呼哧往上爬。這樣鍋里的液體帶著泡沫就從爐火一側(cè)流向低溫一側(cè)，泡沫的上升運(yùn)動(dòng)變成了水平運(yùn)動(dòng)，一場bao亂就這樣平息了。智勝專業(yè)生產(chǎn)明檔湯鍋并歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。明檔湯鍋無明火燃燒、無廢棄排放、無燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油，燃?xì)鉅t使用更省電、更安全更省心。

明檔湯鍋清洗的只是介紹

不銹鋼廚具的耐熱性、抗腐蝕性和抗污性，這是一種被廣泛應(yīng)用在廚具中的材料。不銹鋼材料中的鉻元素與空氣中的氧氣反應(yīng)生成一層保護(hù)層，使其免遭腐蝕、遠(yuǎn)離污漬。但如果不銹鋼廚具長期暴露在油漬中，它無法與空氣反應(yīng)生成保護(hù)層就會(huì)生銹。所以定期清理不銹鋼廚具是很重要的。智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的明檔湯鍋的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購。智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的明檔湯鍋的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購。

明檔是當(dāng)?shù)仫埖晖ㄓ玫狞c(diǎn)菜方式。在這里，拿出菜譜沒人看，客人喜歡在餐前去明檔逛一逛。因此，明檔的設(shè)計(jì)、擺放以及整體透出的氣質(zhì)至關(guān)重要。這家大酒店的明檔占地800平方米，呈回字形設(shè)計(jì)，檔口富有特色，例如：

① 海鮮檔又寬又高，傾斜狀呈現(xiàn)在顧客眼前，好像海鮮批發(fā)市場的攤位，給人新鮮、實(shí)惠的印象。

② 北京烤鴨位于明檔一端，鴨坯掛在烤爐前，客人駐足便可以看到烤制全過程。

③ 為了突出立體感，騰飛喜慶大酒店將菜名寫在紅紙上，照在位盅上擺臺(tái)，方便靈活，非常顯眼，而這些位盅都是宴會(huì)上淘汰下來的殘次品，廢物利用，不會(huì)額外增加成本。

④ 明檔菜名以及擺檔時(shí)盤中的書畫，皆由本檔口的廚師自己完成。