樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓(xùn),襄陽牛雜面培訓(xùn)

    面食的暢銷度也一直是可觀的，不少經(jīng)營面食的創(chuàng)業(yè)者，都實現(xiàn)了發(fā)家致富的愿望。既然該項目的優(yōu)勢如此明顯，若將之用來創(chuàng)業(yè)也無不可?？墒牵骛^加盟店都有哪些？加盟哪個品牌好呢？相信還有一些創(chuàng)業(yè)者不甚清楚。下面就是為大家提供一些創(chuàng)業(yè)觀點。

    特色面食對食客們而言，有著一種強大的吸引力，特色面食與正餐不同，但也可以替代正餐，并具有隨意性、即時性的特點，不論何時何地人們想吃就吃，而不受半點約束。因此，特色面食總能勾起大眾的興趣，讓人欲罷不能。

    面食，從古至今都一直受人們的喜愛，面條那爽滑的口感，使消費者對它保留著一份深深的眷念之情。面館加盟店都有哪些？加盟哪個品牌好呢？通常來說，值得投資的項目一般具有這么幾個特征，較高的度、廣闊的發(fā)展前景、健全的保障措施。有這些因素作鋪墊，創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)必能在良性循環(huán)中，持續(xù)不斷的向前發(fā)展。

    小滋牛肉面館保留地道風(fēng)味的基礎(chǔ)上，也與時俱進的作出了創(chuàng)新。目前，滿足了不同消費者的選購需求。

        在湖北的朋友，可能都有聽說過襄陽牛雜面，和襄陽牛肉面，可謂是無人不知無人不曉哦。襄陽牛雜面是襄陽人喜歡吃的早餐之一，味道可口，里面的牛肉也是使用的新鮮牛肉。講究的就是面勁道，湯有味，面是使用的堿水面條?？梢猿鹘y(tǒng)的面條里的多余的酸性，使面條更勁道。湯多的就是使用的牛骨熬制的湯，這種湯從一口都散發(fā)出無比的香濃，味道讓人充滿食欲，回味無窮。下面由襄陽牛雜面技術(shù)培訓(xùn)小編，給大家簡單的介紹一下。

紅油湯要加上新鮮的牛油熬制，再加入牛骨以及20多種配料，再經(jīng)過10幾個小時的溫和慢慢的熬，把配料的香味，牛骨的精華全部吸收到湯里面，一鍋好湯，就決定了一碗面的好壞，決定了面的鮮味，完全就是襄陽牛雜面的。

牛肉是新鮮的精挑細選的，購買的牛肉，必須購買好的位置的牛肉，再把牛肉切好，切成一小塊一下塊的，在使用每家不一樣的配料燉好，保存好牛肉的香味，再把煮牛肉的配料，拿來煮面條，把面的和牛肉的香味相結(jié)合，就是人間美味。把煮好的牛肉和煮好的面條，加入到熬制的牛骨湯中，那味道簡直讓人垂簾欲滴。

世界上的面食很多，但是襄陽牛肉面還是有著獨特的口味。它不僅僅是湯料鮮美，而且面也好吃，口碑也很好。襄陽牛肉面時采用鮮美的牛骨湯燉制而成，加上牛油上面的坡面類似于四川的油潑面，是一種香辣的美食，牛肉面毫無疑問是牛肉，牛油制成，加入豆芽，這樣吃起來爽口清脆，讓你又吃了還想吃的欲望，這樣的美食是我們襄陽人民的不二選擇。加入豆芽有兩個功效，這樣吃使口感爽口的同時，綠豆還有清火的功效。所以說綠豆不僅僅能敗火，還吃起來讓人爽口清涼。那個黃酒再喝上一口，尤其是冰冰涼涼的黃酒入口，吃的舒服。上面的一層牛油更是牛肉面的特色，那個牛油制作更是麻煩，首先要保證的是它的色香味俱全，還要注意的是他的熬制時間，那個骨湯是需要熬制72小時左右，這樣，它才能更具味道，不至于清湯潑面。