葫蘆巴內(nèi)酯 

英文名稱(chēng): 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one

CAS號(hào):28664-35-9

分子式:C6H8O3

分子量:128.13

EINECS號(hào): 249-136-4

價(jià)格不一定準(zhǔn)確，因?yàn)樾星槔鲜且儎?dòng)，所以價(jià)格要具體咨詢，不要看上面填的多少。

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熔點(diǎn): 26-29 °C

沸點(diǎn): 184 °C

閃點(diǎn): >230 °F

密度: 1.049 g/mL 

級(jí)別： 通用級(jí) 

含量： 3% 

外觀： 淡黃液體 

包裝： 1KG*6/鋁聽(tīng) 

理化屬性： 澄明黃色液體。呈甜、焦糖、槭樹(shù)、紅糖香。天然品存在于烘烤過(guò)的弗吉尼亞煙草、米制酒、胡蘆巴等中。 

類(lèi)別： 天然食品 

領(lǐng)域： 食品香料 

下延產(chǎn)品： 糖 咖啡 酒 

運(yùn)用： 用于焦糖、紅糖、威士忌酒、棉花糖、咖啡、太妃糖等型香精

用途：用于烘烤食品、調(diào)味品、肉制品。

用法用量： FEMA：焙烤制品、肉制品、湯料、澆料、調(diào)味品、油脂、禽制品、魚(yú)制品、甜沙司，均10.0mg/kg。 

290元