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萬信機械研制的給袋式自動真空機：很多人們特別喜歡的休閑小食品如雞爪、鴨爪、鴨脖、豆干、小魚仔、魚塊、醬菜等各類熟食食品，一直以來，都有采用散裝方式銷售的傳統(tǒng)，但這種銷售方式給食品安全帶來了巨大的隱患，一是品牌質(zhì)量參差不齊，假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場；二是未經(jīng)包裝的產(chǎn)品在生產(chǎn)、運輸、銷售過程中，存在大量污染的環(huán)節(jié)和可能；三是這類產(chǎn)品在生產(chǎn)條件差的生產(chǎn)工廠，因未進行最后的高溫殺菌處理，產(chǎn)品出廠時就帶有大量的有害病菌，食品安全無法得到保證。特別是近幾年來，食品安全事故層出不窮，對食品消費者的信心造成了巨大的打擊。針對這種現(xiàn)象，國家相關部門非常及時地做出決策，取消散裝食品的銷售，必須嚴格按食品衛(wèi)生法的要求進行銷售，為廣大消費者帶來了福音。

 休閑小食品如雞爪、鴨爪、鴨脖、豆干、小魚仔、魚塊等各類熟食食品的生產(chǎn)目前都是小作坊式的生產(chǎn)模式，很難有真正的大品牌、大規(guī)模的生產(chǎn)商產(chǎn)生。究其原因，完全不是市場因素造成的，而是生產(chǎn)因素的制約。目前這類產(chǎn)品的真空包裝都是采用人工裝料，真空室抽真空，每個操作過程都是間歇式、在各個過程中容易造成成品污染或人、物交叉感染，效率低、用工多、綜合成本高等問題，特別是近幾年來，人力資源普遍緊張，很多這類企業(yè)老板都在感嘆，“現(xiàn)在請人難??！”，從而制約了行業(yè)的發(fā)展，導致小食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展慢。

萬信機械為此研制的給袋式自動真空機專門用于休閑小食品如雞爪、鴨爪、鴨脖、豆干、小魚仔、魚塊等各類熟食食品進行連續(xù)自動化真空包裝的設備，能夠自動實現(xiàn)取袋、上袋、撐袋、鼓袋、上料、計量、充填、抽真空、封口、輸送等直至成品的全自動化生產(chǎn)，大幅提高生產(chǎn)效率，真正解決企業(yè)請人難的問題。

真空包裝機各個工位介紹

1、取袋工位：吸盤逐個吸取擺放在袋倉中的包裝袋，由上袋夾板抓袋并遞交給給袋機轉盤機夾?？筛鶕?jù)包裝袋的寬度，利用手輪簡單地調(diào)節(jié)袋倉寬度，轉盤左右機夾間距。

2、日期打印工位（選配）：根據(jù)實際生產(chǎn)包裝需要，配置不同類型的打碼機，在包裝袋上打印日期批號等等。

3、開袋工位：在開袋吸盤打開袋口的同時，從上方的噴嘴噴出空氣吹開包裝袋底部，撐袋板插入袋口，跟隨包裝袋進入下一個工位。撐袋板插入袋口后完成有無包裝袋檢測、袋口是否打開檢測，如果無包裝袋或袋口沒有打開，下一工位不加料，后續(xù)不進入真空腔。

4、加料工位：加料斗插入包裝袋，撐袋板取出并回到上一工位，產(chǎn)品經(jīng)過料斗進入包裝袋。

根據(jù)包裝物料不同，在此工位配置不同的加料器，完成對物料的全自動或半自動投放。

5、捅料加液工位：根據(jù)實際包裝料狀況，可能配置加液或捅料。向包裝袋內(nèi)注入適量液體，或者將已裝入包裝袋內(nèi)的物料壓入袋底。

6、拉直工位：將包裝袋袋口拉直。根據(jù)實際物料狀況，可能配置夾袋拉直裝置，將袋口夾住后再進行拉直。

7、遞袋工位：由兩個轉盤中間的傳遞機械手，將包裝袋從給袋轉盤傳遞給真空機轉盤。包裝袋袋口未打開或沒有加入物料的包裝袋不會被傳遞給真空腔內(nèi)，包裝袋在此工位掉落后可回收繼續(xù)使用。

8、冷卻排氣：封口電熱片斷電，冷卻水將包裝袋袋口冷卻至常溫狀態(tài)，真空腔與大氣接通，大氣進入真空腔內(nèi)。

9、開蓋搬出：真空腔腔蓋打開，包裝成品掉落至成品輸送帶上。

10、空工位